中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障全縣夜市餐飲消費安全,7月3日至5日晚,江西省奉新縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員,對縣城華林廣場、五梅路等夜市餐飲市場開展專項規(guī)范整治提升行動,切實守護廣大市民和游客“舌尖上的安全”。
本次專項規(guī)范整治,重點圍繞夜市餐飲經(jīng)營者營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證取得及公示、從業(yè)人員健康證明、食材加工區(qū)域的設(shè)施設(shè)備配備、從業(yè)人員執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、落實索證索票及進貨查驗制度等情況集中開展核查,督促夜市餐飲經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員責(zé)令經(jīng)營者即知即改、立行立改。
此次守護行動,共檢查夜市餐飲經(jīng)營單位49家,現(xiàn)場指導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營25次,下發(fā)《責(zé)令整改通知書》8份。下一步,該局將強化執(zhí)法力度,持續(xù)加大夏季夜市餐飲市場整治力度,努力營造安全放心的夜市餐飲消費環(huán)境。(通訊員 魯國慶)