中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋佳節(jié)將至，琳瑯滿目的月餅紛紛登場亮相。為切實(shí)加強(qiáng)月餅生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量安全，堅(jiān)決打擊違法生產(chǎn)、銷售及過度包裝等問題，近日，江西省定南縣市場監(jiān)督管理局多措并舉保障中秋節(jié)期間月餅質(zhì)量安全。

強(qiáng)化市場巡查，堅(jiān)決遏制高價(jià)月餅。嚴(yán)格落實(shí) 《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB23350-2021 ) 規(guī)定要求，詳細(xì)檢查月餅的包裝層數(shù)、月餅的必要空間系數(shù)、月餅包裝成本、包裝材料及是否存在混裝等情況。要求經(jīng)營者生產(chǎn)、銷售盒裝月餅應(yīng)嚴(yán)格遵守關(guān)于食品包裝的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，不得使用貴金屬、紅木等貴重材料。遏制“天價(jià)”月餅，對(duì)月餅是否執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定、是否存在價(jià)格虛高等問題開展檢查，要求商家按照規(guī)定實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，嚴(yán)禁虛標(biāo)商品售價(jià)、實(shí)施價(jià)格欺詐、哄抬物價(jià)等行為。

強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，從快查處違法行為。規(guī)范月餅生產(chǎn)經(jīng)營過程，重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位經(jīng)營資質(zhì)、索證索票、從業(yè)人員健康證明及從事月餅現(xiàn)場制售的單位加工環(huán)境衛(wèi)生條件、加工設(shè)施設(shè)備、加工原料來源渠道等情況;檢查月餅的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，查看是否存在銷售“三無”月餅的情況，是否按照標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的貯存條件貯存，是否有超過保質(zhì)期的食品等;規(guī)范散裝月餅銷售，嚴(yán)厲查處無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)范的行為。

強(qiáng)化監(jiān)督抽檢，保障月餅質(zhì)量安全。聯(lián)合第三方檢測機(jī)構(gòu)對(duì)轄區(qū)內(nèi)商超、小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位等場所開展專項(xiàng)抽檢工作，對(duì)酸價(jià)、過氧化值、防腐劑、微生物等項(xiàng)目進(jìn)行檢測。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員166人次，檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊共8家，蛋糕店、超市等經(jīng)營主體135家，抽檢月餅17批次，抽檢結(jié)果均合格。下一步，該局將持續(xù)加強(qiáng)中秋國慶前食品監(jiān)督檢查，提前消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，營造安全祥和的節(jié)日氛圍和消費(fèi)環(huán)境，確保群眾買得放心、吃得安心。（賴劍潔）