中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為創(chuàng)建國家食品安全示范城市,保障市民飲食安全,進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)食品小攤販經(jīng)營行為,近期,江西省會昌縣市場監(jiān)管局開展農(nóng)貿(mào)市場食品小攤販專項整治行動。
此次行動重點(diǎn)檢查經(jīng)營者是否取得食品小攤販備案卡,從事接觸直接入口食品從業(yè)人員是否取得健康證明,是否有與其經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的工具、容器、工作臺面,是否有防塵、防蟲和防蠅設(shè)備設(shè)施,是否超范圍經(jīng)營,是否在經(jīng)營場所(設(shè)備或工具)顯著位置懸掛備案卡和健康證明,經(jīng)營場所是否發(fā)生變化等內(nèi)容。檢查中對未取得食品小攤販備案卡、未辦理或有過期健康證明、未有“三防”設(shè)備設(shè)施的、“三防”設(shè)備設(shè)施不到位的、“三防”設(shè)備設(shè)施形同虛設(shè)的,通過約談、下發(fā)告誡書、下達(dá)《責(zé)令改正通知書》等形式督促經(jīng)營者限期整改,限期內(nèi)不能完成整改的將堅決予以停業(yè)整頓,直到符合國家規(guī)定和食品安全要求方能營業(yè)。對拒不整改或整改后仍不具備經(jīng)營條件的,將嚴(yán)格按照《食品安全法》《江西省小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》等法律法規(guī)進(jìn)行處罰。
截至目前,共檢查城區(qū)6家農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的食品攤(店)101家次,約談1次,下發(fā)提醒告誡書37份,下達(dá)責(zé)令改正通知書37份,出動執(zhí)法人員330人次。
下一步,該局將持續(xù)開展對農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營主體的監(jiān)督檢查工作,提高食品小攤販經(jīng)營者的食品安全主體責(zé)任意識,切實保障廣大群眾“舌尖上的安全”。(朱君)