中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展農(nóng)村食品銷售環(huán)節(jié)過(guò)期食品專項(xiàng)整治的通知》文件精神,近日,江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局浦頭分局在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展銷售過(guò)期食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。
明確重點(diǎn)覆蓋領(lǐng)域。以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、食品批發(fā)戶為重點(diǎn)對(duì)象,以校園周邊、城鄉(xiāng)接合部為重點(diǎn)領(lǐng)域,以保質(zhì)期較短及較長(zhǎng)的食品、有特殊貯存條件的食品為重點(diǎn)品種,以散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注是否符合食品安全要求為重點(diǎn)內(nèi)容,加大檢查力度和頻次,嚴(yán)禁過(guò)期、變質(zhì)食品上架銷售。
強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)。執(zhí)法人員督促食品經(jīng)營(yíng)者按照要求貯存食品,定期檢查庫(kù)存食品,對(duì)臨近保質(zhì)期的食品分類管理,建立臨期食品銷售專區(qū)或?qū)9?,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
加大整治監(jiān)管力度。重點(diǎn)檢查是否銷售貯存超過(guò)保質(zhì)期、“三無(wú)”、腐敗變質(zhì)等問(wèn)題食品;檢查食品經(jīng)營(yíng)者安全信息公示情況,是否建立食品安全自查制度、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度等食品安全管理制度;檢查食品貯存設(shè)施設(shè)備是否符合要求,特殊食品是否專區(qū)專柜銷售;嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、銷售過(guò)期食品、標(biāo)簽不符合規(guī)定食品、更改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、食品來(lái)源不明等違法行為。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員30人次,檢查食品銷售單位15家。下一步,江都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局浦頭分局將持續(xù)加大銷售過(guò)期食品監(jiān)管力度,積極履行食品安全監(jiān)管職責(zé),督促食品銷售單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,提高經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí),守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。(江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 王薛鈺 通訊員楊蕊)