中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提高人民群眾食品安全意識(shí)，普及食品安全知識(shí)，提升公眾食品安全素養(yǎng)，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全的良好社會(huì)環(huán)境，近期，安徽省廬江縣石頭市場(chǎng)監(jiān)管所積極開(kāi)展食品安全周宣傳活動(dòng)。

集中宣傳，營(yíng)造氛圍。今年宣傳周活動(dòng)以“尚儉崇信盡責(zé)，同心共護(hù)食品安全”為主題。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員通過(guò)擺放展板、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料和科普手冊(cè)等方式，向過(guò)往群眾廣泛宣傳食品安全相關(guān)法規(guī)、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《中華人民共和國(guó)反餐飲浪費(fèi)法》《安徽省食品安全條例》等法規(guī)及食品相關(guān)科普知識(shí)，使大家對(duì)食品安全有了更深入的了解，進(jìn)一步提升了群眾的食品安全防范意識(shí)，營(yíng)造了食安共創(chuàng)的良好氛圍?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)共發(fā)放宣傳資料200余份。

現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)，答疑解惑。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立咨詢(xún)臺(tái)，解答消費(fèi)者咨詢(xún)的問(wèn)題，接受食品相關(guān)投訴舉報(bào)，講解科學(xué)選購(gòu)食品、辨別假冒偽劣食品、安全購(gòu)買(mǎi)散裝白酒、預(yù)防食源性疾病等知識(shí)?，F(xiàn)場(chǎng)為群眾答疑解惑，切實(shí)提升群眾的食品安全鑒別能力，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢(xún)20余次。

突擊檢查，排除風(fēng)險(xiǎn)。在宣傳周期間，市場(chǎng)監(jiān)管所、食安辦等單位聯(lián)合組織監(jiān)管人員深入食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)重點(diǎn)檢查農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品產(chǎn)地來(lái)源、豬肉檢驗(yàn)檢疫合格證明等相關(guān)文件及公示情況，詳細(xì)了解當(dāng)日農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果；在商超飯店查看店鋪?zhàn)C照公示、從業(yè)人員健康證、設(shè)施設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)操作等情況，對(duì)商店貨架上的商品進(jìn)行隨機(jī)抽查，督促經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任?；顒?dòng)期間共檢查食品經(jīng)營(yíng)主體12家次。

下一步，該所將加大執(zhí)法檢查、宣傳食品安全的頻次和力度，以食品安全宣傳周活動(dòng)為抓手，堅(jiān)決壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面排查整治各類(lèi)安全隱患，著力規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)防各類(lèi)食品安全生產(chǎn)事故發(fā)生，確保全鎮(zhèn)食品安全和市場(chǎng)監(jiān)督管理工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。（通訊員 張映雪）