中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強春節(jié)前食品安全工作，保障轄區(qū)群眾食品安全，連日來，江蘇泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)管局組織開展春節(jié)前食品安全專項檢查，切實保障群眾“舌尖上的安全”。

針對節(jié)日消費特點，本次專項檢查突出糧油生產(chǎn)企業(yè)、商超、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所，著重檢查了米、面、油、肉制品、蔬菜水果、保健食品等重點品類，持續(xù)加大節(jié)前食品安全風險隱患排查整治力度。在生產(chǎn)企業(yè)，執(zhí)法人員要求企業(yè)要嚴格落實主體責任，牢固把控關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保無任何問題食品流入市場；在商場超市，執(zhí)法人員要求經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗、索證索票等食品安全管理制度，自覺抵制銷售非法、假冒、偽劣產(chǎn)品，誠信合法經(jīng)營。

同時，為保障廣大消費者年夜飯的餐桌安全，執(zhí)法人員以承辦年夜飯的大中型餐飲單位為重點，現(xiàn)場了解年夜飯預訂情況，對食材進貨渠道、食品加工制作、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)進行重點檢查，督促餐飲經(jīng)營單位落實食品安全主體責任，誠信規(guī)范經(jīng)營。

截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位16家，餐飲經(jīng)營單位28家。下一步，江蘇泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)管局將持續(xù)加大節(jié)前食品安全專項檢查力度，深入排查食品安全風險隱患，嚴守食品安全底線，全力保障廣大群眾飲食安全。      （韓俊 張吉祥）