中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2024年春學(xué)期開學(xué)伊始,江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)市場監(jiān)管局、教育局和衛(wèi)健委組成聯(lián)合檢查組,對全區(qū)校園食品安全進(jìn)行專項檢查。截至目前,已對全區(qū)77家學(xué)校食堂和7家集體用餐配送單位進(jìn)行全面檢查,共查出4個類型的安全隱患235條,均已被要求現(xiàn)場整改到位。
檢查中,江都區(qū)市場監(jiān)管局對照相關(guān)食品安全法律法規(guī)要求,重點(diǎn)對食品原料采購、加工制作、食品儲存等方面的安全情況進(jìn)行檢查,并督促學(xué)校食堂和集體用餐配送單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。區(qū)教育局著力通過推進(jìn)學(xué)?!瓣柟馐程谩焙汀盎ヂ?lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等,通過網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)對各單位實(shí)施食品安全智慧管理,引導(dǎo)社會公眾積極參與校園食品安全監(jiān)督。同時將學(xué)校食品安全工作作為學(xué)校落實(shí)安全風(fēng)險防控職責(zé)的重要內(nèi)容,加強(qiáng)工作指導(dǎo)和評價考核。區(qū)衛(wèi)健委根據(jù)當(dāng)?shù)赜泻ι锘顒右?guī)律和預(yù)防控制工作需要,指導(dǎo)學(xué)校科學(xué)規(guī)范開展有害生物防制工作;加大學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康知識宣傳,要求相關(guān)食品應(yīng)根據(jù)學(xué)生年齡和生長發(fā)育特點(diǎn),避免提供高鹽、高油及高糖的食品,確保學(xué)生營養(yǎng)均衡。
通過多部門聯(lián)合檢查,既有效發(fā)揮出各職能部門各自專業(yè)優(yōu)勢,也對經(jīng)營單位形成強(qiáng)大監(jiān)管合力,提高了檢查效率,確保了檢查結(jié)果的準(zhǔn)確性和權(quán)威性。下一步,江都區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全的監(jiān)管力度,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立健全長效機(jī)制,為全區(qū)在校師生提供更加安全、健康的飲食環(huán)境。(江都區(qū)市場監(jiān)管局 馬立 通訊員楊蕊)