中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)做好校園周邊食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),筑牢校園食品安全防線,切實(shí)保障廣大師生食品安全,2月28日以來(lái),陜西省宜川縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店開展食品安全檢查。
檢查中,執(zhí)法人員對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)貨渠道、票據(jù)留存、從業(yè)人員管理等情況進(jìn)行逐一檢查,重點(diǎn)對(duì)兒童食品、飲品、鹵肉制品、小攤點(diǎn)等食品的來(lái)源是否正規(guī),索證索票是否齊全,購(gòu)進(jìn)臺(tái)賬是否規(guī)范,食品原料是否超過(guò)保質(zhì)期,環(huán)境是否衛(wèi)生,“三防”設(shè)施是否到位,食安員配備及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作是否按要求開展進(jìn)行了詳細(xì)檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)責(zé)令立即整改,并要求經(jīng)營(yíng)主體規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度。
通過(guò)此次檢查,排除了校園周邊食品安全隱患,確保了學(xué)生“舌尖上的安全”,為校園師生營(yíng)造了安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。(來(lái)源:延安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)