中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月7日上午，河南省許昌市魏都區(qū)區(qū)委常委、文峰街道黨工委書(shū)記徐斌，在許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局副局長(zhǎng)葛哲一行人陪同下，前往新太陽(yáng)幼兒園、建設(shè)路小學(xué)校園督導(dǎo)調(diào)研食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況。

圍繞“責(zé)任落實(shí)、人員管理、場(chǎng)所環(huán)境、采購(gòu)儲(chǔ)存、加工制作、餐具安全、食品留樣”等指標(biāo)，檢查組對(duì)食堂安全工作作全方位檢查，特別對(duì)炊具的清洗消毒、食品留樣、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐情況作詳細(xì)詢(xún)問(wèn)。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組當(dāng)場(chǎng)落實(shí)責(zé)任人，要求立即整改。

檢查組要求學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)食品安全員全覆蓋，不斷夯實(shí)食品安全管理員工作職責(zé)，推動(dòng)“日管控、周排查、月調(diào)度”措施到位，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控清單，夯實(shí)食品安全企業(yè)主體責(zé)任，進(jìn)一步提升監(jiān)管效能，筑牢校園食品安全防線。

 師生的飲食安全是學(xué)校健康、有序發(fā)展的保障。嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度，能有效防范食品安全事故的發(fā)生，從而全面提高學(xué)校食堂食品安全的整體水平，切實(shí)保障學(xué)校師生“舌尖上的安全”。（吳小康 通訊員楊琳琳）