中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保渦陽老子廟會期間餐飲、大型娛樂設(shè)施安全使用運行，安徽省渦陽縣市場監(jiān)管局多舉措加強對老子廟會市場安全監(jiān)管。

認真履責，強化監(jiān)管。對廟會餐飲和食品銷售攤點開展全面檢查，重點對肉食、冷飲、海鮮進行檢查，全程進行跟蹤，要求從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生，食材應(yīng)從正規(guī)渠道采購，并建立健全相應(yīng)的臺賬，不能使用霉爛變質(zhì)食材，生熟食要分開存放等。對游樂設(shè)施安全進行監(jiān)督檢查，主要檢查設(shè)備是否檢驗、辦證，運營單位是否落實安全管理責任、安全管理制度和操作規(guī)程，作業(yè)人員是否經(jīng)過培訓考核、持證上崗、按規(guī)定操作等。

建立機制，共治聯(lián)管。根據(jù)廟會食品、特種設(shè)備安全涉及范圍廣、牽涉部門多的特點，建立了部門協(xié)作聯(lián)動和信息共享機制，實行鄉(xiāng)鎮(zhèn)（村）和市場監(jiān)管、城管等相關(guān)部門協(xié)調(diào)一致、密切配合、齊抓共管的監(jiān)管局面。

加大宣傳，做好維權(quán)。深入開展食品、特種設(shè)備安全進農(nóng)村、進集市、進廟會宣傳活動，充分發(fā)揮12315投訴舉報系統(tǒng)，及時處理廟會活動中的消費糾紛，對游客進行消費提示和投訴舉報方式宣傳，加強游客維權(quán)意識，凈化老子廟會市場。（渦陽縣市場監(jiān)管局 朱翠翠）