中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保廣大師生飲食安全，防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，黑龍江省伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局伊美分局聯(lián)合區(qū)食安辦、教育、公安等五部門開展校園食品安全專項(xiàng)檢查，全力守護(hù)師生校園飲食安全。

守住“底線”，牽頭多部門聯(lián)合檢查。對(duì)學(xué)校食堂原料采購(gòu)、加工過程、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清潔消毒、食品留樣等各環(huán)節(jié)開展全面檢查，重點(diǎn)查看對(duì)鼠類等有害生物的防治情況等。針對(duì)個(gè)別學(xué)校幼兒園庫(kù)房防鼠設(shè)施不齊全，地漏未封閉等問題提出改造方案；對(duì)健康證過期，未建立健全食品安全管理制度、落實(shí)食品安全責(zé)任制的，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《行政處罰決定書》，督促其積極整改。

瞄準(zhǔn)“高線”，創(chuàng)新開展食品快檢活動(dòng)。積極開展校園食品“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，針對(duì)學(xué)生們重點(diǎn)關(guān)注的油、米、蔬菜等食品，現(xiàn)場(chǎng)抽樣進(jìn)行快速檢測(cè)，讓學(xué)生們現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)快檢服務(wù)，增強(qiáng)參與度和獲得感。此次快檢共抽檢樣品16批次，檢測(cè)結(jié)果顯示所有樣品均符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

筑牢“防線”，推進(jìn)食品安全科普宣傳。向食堂工作人員及廣大師生科普有害生物防治、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等安全知識(shí)，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)主體食品安全意識(shí)。同時(shí)，督促校方嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任及相關(guān)制度，定期開展食品安全自查，全力打造食品安全共建的良好校園氛圍。

下一步，伊美分局將進(jìn)一步強(qiáng)化部門協(xié)作，凝聚部門合力，在做實(shí)日常監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，全面強(qiáng)化監(jiān)督職能，創(chuàng)新工作方式方法，對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂開展食品安全問題整改“回頭看”，凈化校園及周邊食品安全環(huán)境，把好師生飲食“質(zhì)量關(guān)”。

（供稿：黑龍江省伊春市市場(chǎng)監(jiān)管局）