全力以赴強保障 細微之處見真章

海南省市場監(jiān)管局“五個強化”圓滿完成博鰲亞洲論壇年會保障任務

本報訊 （記者 李 青）3月26日至29日，博鰲亞洲論壇2024年年會（以下簡稱“論壇年會”）在海南省瓊海市博鰲鎮(zhèn)舉辦。為確保會議期間人員用餐安全和涉會電梯、鍋爐等穩(wěn)定運行，海南省市場監(jiān)管局聚焦食品、特種設(shè)備兩個重點，創(chuàng)新監(jiān)管方式，開展市場監(jiān)管保障工作。

強化專項保障組織領(lǐng)導。海南省市場監(jiān)管局成立論壇年會市場監(jiān)管保障工作領(lǐng)導小組，主要負責人率專家團隊現(xiàn)場督導檢查市場監(jiān)管保障工作，全面落實落細安全保障任務。該局充分發(fā)揮海南省食安辦協(xié)調(diào)職能，加強與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康、公安、海關(guān)等部門聯(lián)動，形成食品安全監(jiān)管鏈條完整閉環(huán)。論壇年會期間，該局安排278名監(jiān)管保障、技術(shù)檢測、設(shè)備維修人員在現(xiàn)場一線值守，全力保障核心、重點區(qū)域食品及特種設(shè)備安全。

強化“四個控制”防控風險。該局抓好人員控制，協(xié)調(diào)配合公安部門，對直接接觸論壇年會餐飲食材人員作相關(guān)審查；抓好食材控制，對6953批次食品原料、輔料進行溯源，核查261家供應商資質(zhì)實力，嚴格檢查涉會食品生產(chǎn)企業(yè)；抓好檢驗控制，抽驗接待酒店餐盒、洗滌劑等食品相關(guān)產(chǎn)品22批次，抽檢酒店自制食品、餐飲具394批次，全面監(jiān)測評估高風險餐飲安全性；抓好過程控制，對所涉食品、特種設(shè)備進行全面“體檢”，及時消除問題隱患。

強化食品安全創(chuàng)新監(jiān)管。海南省市場監(jiān)管局創(chuàng)新“集中監(jiān)管倉儲檢”模式，實施錯峰供應、分類監(jiān)管、封閉運輸、專人管控。該局優(yōu)化AI巡查監(jiān)管系統(tǒng)，采用“遠程視頻AI巡查+現(xiàn)場駐員”“線上+線下”“核心+外圍”方式，實施全方位管控，并對論壇年會食材賦二維碼標簽作為唯一身份信息，確保來源清晰、去向清楚，高效完成6953批次食材安全性檢測。

強化特種設(shè)備隱患排查。該局對論壇年會接待酒店在用特種設(shè)備、重要場所電梯進行定期檢驗，對發(fā)現(xiàn)問題隱患均要求整改到位；成立現(xiàn)場安全保障組，組織開展電梯應急演練現(xiàn)場觀摩會，以及燃氣管道遭破壞事故應急處置演練，完善應急流程；論壇年會舉辦期間，每日巡查涉會特種設(shè)備運行狀況，加強信息報送，守牢涉會特種設(shè)備運行安全底線。

強化全省市場秩序監(jiān)管。海南省市場監(jiān)管局組織全省市場監(jiān)管系統(tǒng)，扎實做好經(jīng)營主體經(jīng)營資格和持證亮照經(jīng)營、明碼標價、廣告監(jiān)管、知識產(chǎn)權(quán)保護、消費維權(quán)等工作，確保全省市場平穩(wěn)有序；開展專項行動，查處商標、專利、地理標志、特殊標志等知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)行為，加強“博鰲亞洲論壇”品牌保護。

《中國質(zhì)量報》