中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 正值春茶采摘加工旺季，為規(guī)范茶葉加工小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，促進(jìn)小作坊提檔升級(jí)，連日來(lái)，安徽省巢湖市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展茶葉小作坊專項(xiàng)檢查，助力茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

全面摸排建檔。組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)茶葉從事生產(chǎn)加工的小作坊開(kāi)展走訪摸排，對(duì)照監(jiān)管臺(tái)賬進(jìn)行查缺補(bǔ)漏，完善檔案信息，印發(fā)風(fēng)險(xiǎn)隱患提示單，建立“一戶一檔”。

緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)。聚焦茶葉生產(chǎn)場(chǎng)所功能布局是否規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、三防設(shè)施、從業(yè)人員健康管理是否到位，要求茶葉加工小作坊落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)。

加大宣傳引導(dǎo)。一方面向茶葉加工小作坊宣傳普及限制過(guò)度包裝強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)要求，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)防范過(guò)度包裝。一方面加大對(duì)經(jīng)營(yíng)者的宣貫教育，幫扶指導(dǎo)有條件的茶葉加工小作坊改造升級(jí)，爭(zhēng)創(chuàng)示范小作坊。

此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員6人次，檢查茶葉加工小作坊8家次。下一步，該局將持續(xù)提升茶葉質(zhì)量安全的監(jiān)管能力和水平，讓消費(fèi)者買(mǎi)得安心、喝得放心。（巢湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 丁祥）