中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》(2024年第8號(hào))(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《公告》)。為鼓勵(lì)和引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)積極采取針對(duì)性改進(jìn)措施，方便消費(fèi)者清晰辨識(shí)預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境，海南省市場(chǎng)監(jiān)管局提出如下倡議:

一、提升主動(dòng)意識(shí)，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心

嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)??預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，規(guī)范預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容。主動(dòng)對(duì)《公告》內(nèi)容開(kāi)展學(xué)習(xí)培訓(xùn)，積極行動(dòng)，回應(yīng)消費(fèi)者訴求，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品標(biāo)簽進(jìn)行全面審核，發(fā)現(xiàn)不符合要求的抓緊時(shí)間進(jìn)行調(diào)整規(guī)范，確保標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合法合規(guī)，方便消費(fèi)者清晰辨識(shí)預(yù)包裝食品(含食品添加劑)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。鼓勵(lì)已申報(bào)“放心消費(fèi)單位”的食品生產(chǎn)企業(yè)，發(fā)揮引領(lǐng)作用，率先落實(shí)《公告》要求，優(yōu)化標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)注。

二、優(yōu)化標(biāo)識(shí)位置，讓到期日方便查找

在預(yù)包裝食品最小銷(xiāo)售包裝的主要展示版面顯著標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;最小銷(xiāo)售包裝有多層的，在其最外層包裝上標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;采用“見(jiàn)包裝物某位置”的形式標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，其位置應(yīng)當(dāng)清晰明顯、描述準(zhǔn)確、易于查找。

三、提高標(biāo)識(shí)清晰度，讓到期日看得清楚

使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3:1的文字、數(shù)字、符號(hào)標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;以白底黑字等背景顏色與日期顏色對(duì)比明顯的形式清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;改進(jìn)噴碼、打印等日期標(biāo)注技術(shù)和設(shè)備，確保生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)注內(nèi)容持久清晰。

四、改進(jìn)標(biāo)注方式，讓到期日易于辨識(shí)

按照年、月、日的順序明確標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日;同一預(yù)包裝內(nèi)有多個(gè)單件預(yù)包裝食品的，在外包裝上以最早到期的單件預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日，或在外包裝上分別標(biāo)注每個(gè)單件預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日;采用分裝方式生產(chǎn)的預(yù)包裝食品，同時(shí)標(biāo)注所分裝預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和分裝日期，以所分裝預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日。

歡迎廣大食品生產(chǎn)企業(yè)展現(xiàn)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，讓食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期“容易找、看得清、不用算”，共同努力營(yíng)造信任、貼心、安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。（來(lái)源：海南省市場(chǎng)監(jiān)管局）