中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為抵制“舌尖上的浪費”,弘揚中華文明勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,營造良好的反浪費社會風(fēng)氣,近日,江蘇省如皋市市場監(jiān)督管理局如城分局在轄區(qū)內(nèi)開展餐飲反浪費專項整治行動。
此次行動,重點檢查自助餐、單位食堂、大中型餐飲服務(wù)單位是否存在未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,是否誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費,是否在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成嚴(yán)重食品浪費等行為,督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實主體責(zé)任,將制止餐飲浪費納入食品安全加工、服務(wù)全過程。此外,執(zhí)法人員通過在各餐飲單位場所入口處、大廳、點菜區(qū)等顯著位置張貼宣傳海報,設(shè)置文明餐桌提示牌或提示語等,提醒消費者合理點餐。
下一步,如城分局將加大餐飲店的巡查力度,加強對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督指導(dǎo)和提示,提高反食品浪費意識,做“浪費可恥、節(jié)約為榮”文明新風(fēng)尚的宣傳者、踐行者和監(jiān)督者。(周小朋)