中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣西大新縣食品安全委員會辦公室牽頭，組織市場監(jiān)管、公安、消防、城鄉(xiāng)綜合執(zhí)法、衛(wèi)生健康等成員單位以夜間燒烤店、火鍋店、流動宵夜攤為重點(diǎn)，深入開展夜市燒烤店食品安全聯(lián)合整治行動。
每到一處，執(zhí)法人員都認(rèn)真對各餐飲店的食品經(jīng)營許可證、小餐飲許可證（或備案）、工作人員健康證、后廚環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、餐飲具清洗消毒、冷藏設(shè)施、肉制品來源等情況進(jìn)行詳細(xì)檢查。
此次行動共出動執(zhí)法人員56人次，累計(jì)檢查64家餐飲店，發(fā)現(xiàn)消毒設(shè)施使用不規(guī)范、進(jìn)貨索證索票不齊全、工作人員健康證不全、冷藏柜內(nèi)食品生熟混放、未打膜加蓋、無標(biāo)識標(biāo)簽等問題78個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書10份。（來源：崇左市場監(jiān)管）
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