中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月以來,廣西融安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展反食品浪費(fèi)整治行動(dòng)。
此次整治行動(dòng)聚焦“新、遠(yuǎn)、偏”,以餐飲服務(wù)單位為整治重點(diǎn),對(duì)新門店新行業(yè)、距離縣城較遠(yuǎn)的農(nóng)莊和鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲店等進(jìn)行突擊檢查,進(jìn)一步“補(bǔ)短板、清死角、掃盲區(qū)”。
檢查過程中,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查各類餐飲服務(wù)單位的環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品安全主體責(zé)任和管理制度、從業(yè)人員健康管理、制止餐飲浪費(fèi)措施等落實(shí)情況;督促指導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)者在餐飲區(qū)域醒目位置主動(dòng)張貼懸掛反對(duì)鋪張浪費(fèi)、倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的提示牌和標(biāo)語口號(hào);督促點(diǎn)餐工作人員做到提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐,餐后主動(dòng)提醒消費(fèi)者打包剩菜并提供可降解環(huán)保餐盒;對(duì)違反《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》的違法行為,執(zhí)法人員依法予以查處。(融安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 王一帆)