中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 又是一年開學(xué)季,8月中旬以來,新疆烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)全市各學(xué)校(幼兒園)食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)商鋪開展食品安全排查整治,為校園食品安全保駕護(hù)航。
9月2日,烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)第四中學(xué)周邊食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,重點(diǎn)查看周邊副食店食品保質(zhì)期、進(jìn)貨渠道及索證索票等,確保每一環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并向經(jīng)營(yíng)者詳細(xì)講解食品安全法規(guī)。
檢查中,執(zhí)法人員還聯(lián)合市教科局、社區(qū)干部深入各學(xué)校食堂,細(xì)致檢查食材儲(chǔ)存條件、加工流程、餐具消毒及環(huán)境衛(wèi)生狀況,督促學(xué)校開展從業(yè)人員食品安全教育、培訓(xùn)、考核,健全“日管控”“周排查”“月調(diào)度”食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制,全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
截至目前,此次專項(xiàng)檢查已覆蓋全市70余家商鋪、39所學(xué)校食堂,有效凈化了校園周邊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境,為師生們營(yíng)造了一個(gè)更加安全、放心的食品消費(fèi)空間。(杜志鋒 宋皓 撒玉峰 郭虹)