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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保學(xué)校用肉安全，湖南省慈利縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局迅速開展專項整治行動。
10月21日凌晨，配送車輛到達(dá)縣城市場，執(zhí)法人員依法對兩家配送企業(yè)配送的1500公斤鮮肉及肉制品的來源、檢驗檢疫及承運資質(zhì)等情況進(jìn)行了詳細(xì)的檢查核查。
檢查發(fā)現(xiàn)，兩家企業(yè)配送的鮮肉及肉制品雖然品質(zhì)合格，但均存在承運資質(zhì)不符、檢驗檢疫票證不規(guī)范的問題。執(zhí)法人員對配送企業(yè)的輕微違法行為當(dāng)場進(jìn)行了批評教育，并責(zé)令對無承運資質(zhì)車輛問題進(jìn)行立行立改，當(dāng)即聘請了有承運資質(zhì)的冷鏈車將肉制品配送到校。
下一步，市場監(jiān)管部門將強化部門聯(lián)合，以鮮肉及肉制品為重點，集中力量開展校園食品安全隱患大排查大整治，持續(xù)強化鮮肉及肉制品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊鮮肉及肉制品違法違規(guī)行為，杜絕不安全的鮮肉及肉制品流入校園，確保廣大師生吃上“放心肉”。（來源：張家界市場監(jiān)管）
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