近日,農(nóng)業(yè)部公布了“十二五”規(guī)劃中對我國畜牧業(yè)發(fā)展新目標(biāo):奶產(chǎn)量要達到年產(chǎn)5000萬噸,更高層次、更大規(guī)模地推進畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化?!笆澜缛闃I(yè)一半增量在中國,中國一半增量在內(nèi)蒙古”,“十二五”期間,內(nèi)蒙古乳業(yè)能否繼續(xù)保持全國牛奶產(chǎn)量第一地位?蒙牛等內(nèi)蒙古乳品企業(yè)如何引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展?作為中國乳業(yè)第一品牌,蒙牛總裁楊文俊在接受國內(nèi)主流財經(jīng)媒體《21世紀(jì)經(jīng)濟報道》專訪時稱,蒙牛將以持續(xù)創(chuàng)新與綠金發(fā)展模式,帶領(lǐng)行業(yè)迎接挑戰(zhàn)5000萬噸新挑戰(zhàn),助力中國向世界乳業(yè)10強進發(fā)。
堅持內(nèi)外兼修 蒙牛向500億元目標(biāo)進發(fā)
為適應(yīng)乳業(yè)“十二五”目標(biāo),蒙牛也確定未來五年的戰(zhàn)略目標(biāo)——確保超過500億元營業(yè)額,跨入世界乳業(yè)10強的行列。這意味著蒙牛的國際化水平將得到極大提高,能夠在全球范圍內(nèi)對奶源、研發(fā)和市場進行更有競爭力的布局,從而奠定蒙牛“世界?!钡匚?。
為此,蒙牛正不斷提升并豐富其產(chǎn)品矩陣,尤其是酸奶等低溫產(chǎn)品和奶飲料等創(chuàng)新產(chǎn)品。同時將加大投入冰淇淋、嬰幼兒奶粉研發(fā)以及工廠建設(shè),力保公司今后穩(wěn)定的收入增速。在整合資源同時,蒙牛在集團內(nèi)也進行了適應(yīng)國際化組織機構(gòu)變革。這樣的改革符合蒙牛的發(fā)展需求,順應(yīng)了國際化大企業(yè)的管理潮流,能夠產(chǎn)生更多的協(xié)同效應(yīng),從而推動蒙??茖W(xué)、高效管理。
蒙牛總裁楊文俊指出:創(chuàng)新性的差異化競爭是企業(yè)自我超越、蛻變成長的新動力。蒙牛將繼續(xù)加大奶源建設(shè)、新產(chǎn)品研發(fā)組織架構(gòu)調(diào)整和等,塑造中國乳品行業(yè)差異化的競爭優(yōu)勢,以贏取中國乳業(yè)“十二五”更大勝利。
堅守綠金模式 獲取未來新動力
蒙牛自成立以來一直堅持的綠色創(chuàng)新,已成為其下一個五年,進行組織創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新的源泉。目前,從生態(tài)奶源建設(shè)到與消費者的終端溝通,蒙牛創(chuàng)建了一條綠色的全產(chǎn)業(yè)鏈:在奶源建設(shè)方面,積極推進大型生態(tài)牧場的建設(shè),夯實優(yōu)質(zhì)奶源基礎(chǔ),并配套建成全球最大規(guī)模的畜禽糞沼氣發(fā)電廠,利用牛糞發(fā)電;生產(chǎn)方面,厲行低碳節(jié)能的生產(chǎn)方式,嚴(yán)格管控工廠的能耗和排放,并建成萬噸級污水處理廠,將生產(chǎn)廢水處理后循環(huán)利用;物流方面,綜合分析產(chǎn)品物流網(wǎng)絡(luò),制定就近配送方案,減少產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)的碳排放;包裝方面,將逐步使用FSC認(rèn)證的產(chǎn)品包裝,連同供應(yīng)商一起打造綠色供應(yīng)鏈,享用自然恩賜,實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。
在世界綠色經(jīng)濟大潮下,蒙牛也進行了新的探索:和一些國際組織接觸,為蒙牛的減碳、碳中和擬定量化的年度目標(biāo),矢志不渝地堅持綠金模式;在業(yè)內(nèi)率先倡導(dǎo)共建綠色產(chǎn)業(yè)鏈,帶領(lǐng)中國乳品行業(yè)實現(xiàn)綠色復(fù)興;持續(xù)開展“生態(tài)行動助力中國”生態(tài)體驗活動,推動“綠色”進一步全民化。
分析人士認(rèn)為,綠色讓世界變平,讓國內(nèi)國外乳品企業(yè)再次站到新的起跑線上。作為行業(yè)的領(lǐng)袖品牌,引領(lǐng)綠色發(fā)展是蒙牛的責(zé)任,也是未來五到十年,蒙牛邁向“世界?!钡挠辛Σ椒ィ⒁源藖砀膶懯澜缛闃I(yè)的格局。