中新網(wǎng)6月18日電6月8日-10日,中國復(fù)關(guān)及入世的首席談判代表龍永圖做客中華藥都,探訪華夏酒城,品味千年古井貢酒文化。
藥都論道:暢談經(jīng)濟全球化 支招企業(yè)發(fā)展
什么是經(jīng)濟全球化,在經(jīng)濟全球化背景下包括古井集團在內(nèi)的中國企業(yè)應(yīng)如何應(yīng)對機遇與挑戰(zhàn)?6月9日下午,龍永圖、范劍平和喬然做客“藥都論壇”,分別作了精彩的演講。這次論壇是由古井集團和《中國新聞》報主辦,論壇的主題為經(jīng)濟全球化與中國企業(yè)的機遇和挑戰(zhàn)。市委書記、市人大常委會主任楊敬農(nóng),市委副書記、市長沈強,市政協(xié)主席劉振宏,市委副書記時俠聯(lián)等參加論壇。
龍永圖在論壇中深刻剖析了全球化過程中出現(xiàn)的新問題、呈現(xiàn)的新形勢。他提出,在全球化背景下,企業(yè)要具有全球化視野,要增強規(guī)則意識、雙贏意識、市場意識和創(chuàng)新意識,發(fā)揚務(wù)實作風(fēng),抓住戰(zhàn)略機遇,促進企業(yè)快速發(fā)展。
龍永圖認(rèn)為,中國的人口紅利并沒有消失,在發(fā)展工業(yè)當(dāng)中,現(xiàn)在還是要緊緊抓住中國的實體經(jīng)濟,大力發(fā)展勞動密集型產(chǎn)業(yè),從而逐步實現(xiàn)城鎮(zhèn)化。同時他強調(diào),在未來十年、二十年還是要堅持發(fā)展實體經(jīng)濟、發(fā)展制造業(yè),絕對不能丟掉傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),因為產(chǎn)業(yè)的升級不能丟掉優(yōu)勢,更不能丟掉傳統(tǒng)。
同樣是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),同樣是勞動密集型企業(yè),古井集團的發(fā)展在經(jīng)歷了多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段后,2008年毅然決定重新回歸白酒主業(yè)、專注自身所長,同時有條件的發(fā)展其他產(chǎn)業(yè),這也是在當(dāng)前經(jīng)濟全球化形勢下,立足中國基本國情所采取的有效發(fā)展之路。
酒源尋根:探索貢酒淵源 盛贊千年古井酒文化
亳州是中國釀酒歷史的重要發(fā)祥地。“古井貢酒”不僅是亳州及我國中原地區(qū)釀酒業(yè)的杰出代表,更是中國傳統(tǒng)釀酒業(yè)的活文物。作為一名懂酒飲酒之人,龍永圖此行亳州的一個重要目的,就是親自了解古井貢酒,探索中華酒文化的歷史淵源。
6月10日上午,龍永圖、范劍平、喬然一行專程來到古井集團,先后參觀了古井貢酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)園、古井酒文化博物館、古井園、古井貢酒名人館,近距離感受古井貢悠久的歷史、燦爛的文化,以及傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技相結(jié)合的釀酒技藝。
古井酒文化博物館蘊藏了古井貢酒千年的文化,“四次進貢”、“四蟬金獎”是歷史對于古井貢酒的真實評價。龍永圖仔細(xì)觀看每件展品及照片,包括2011年古井貢酒?年份原漿成為“國禮”用酒、2012年部分駐華使節(jié)參加“醉美古井貢?相約看世博”活動等,他都不時的詳細(xì)詢問講解員,了解當(dāng)時狀況。龍永圖對古井貢酒的釀酒原料及源自曹操獻酒的傳統(tǒng)工藝十分感興趣,陪同參觀的古井集團副總裁楊小凡進行了細(xì)致的講解。
第七批“國?!眴挝还啪暰漆勗爝z址包括北魏古井、宋代古井、明清窖池群、明清釀酒作坊四處,目前在白酒行業(yè)國家級文物最多、體量最大、歷史最為悠久。龍永圖俯身觀看宋井之水,仰首欣賞亭廊書法,實地觸摸明代窖池群和明清釀酒遺址,不停的感受古井貢酒的悠久和神秘。龍永圖表示,古井貢酒是一個文化底蘊深厚的白酒企業(yè),在文化建設(shè)、景區(qū)管理、遺址保護等方面的做法很值得其他企業(yè)學(xué)習(xí)。
成功申報全國重點文物保護單位,也是古井集團對酒文化保護和開發(fā)的積極成果,最重要的還是企業(yè)本身所具有的歷史文化資源。龍永圖說:“古井深入挖掘酒文化資源,在全國白酒行業(yè)做得比較好,超過了我所見過的包括茅臺在內(nèi)的其他白酒企業(yè)”。
在古井集團,釀酒遺址不是一成不變的,而是處于不斷的保護與開發(fā)中。在“正德”號手工釀酒車間前,一向很少喝酒的龍永圖品嘗了新釀的原酒,稱贊酒真香,他說:“古井遺址的最大特點是將遺址保護、釀酒生產(chǎn)與展覽陳列融為一體,這種做法是工業(yè)旅游的一個創(chuàng)新?!?/p>
亳城問禮:穿越時光旅途 感悟燦爛文化
亳州是第二批“全國歷史文化名城”和第一批“中國優(yōu)秀旅游城市”,是道家文化和建安文學(xué)的發(fā)祥地,是中國著名的酒城和藥都,旅游資源豐富,文化底蘊深厚。在亳州期間,龍永圖、范劍平、喬然一行興致勃勃參觀了“中原寶藏”花戲樓、華佗故居華祖庵、“地下長城”曹操運兵道、濃縮亳州歷史文化的亳州博物館和全國規(guī)模最大的中藥材交易中心等著名景區(qū),時光從東漢、明清一直穿越到現(xiàn)代。
龍永圖雖然半生從政,不斷在跟外國人打交道,但對中國歷史文化的情懷卻絲毫不減。他是第一次到亳州,開玩笑說自己不認(rèn)識“亳”字,不知道“譙城區(qū)”的“譙”字怎么讀。在景區(qū)行走時,龍永圖抱著“質(zhì)疑”的心理,把談判的作風(fēng)也帶到了參觀上,他不停地詢問、百般“刁難”講解員,比如建筑時間、歷史依據(jù)等等,大有打破沙鍋問到底的架勢。在亳州游覽了一番后,他認(rèn)為,亳州不愧是歷史文化名城,底蘊真的很深。(中新網(wǎng)財經(jīng)頻道)