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      精釀麥香新典范 青島啤酒【經(jīng)典1903】新品上市

      2014-11-27 15:39:51 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          本網(wǎng)訊(記者 朱文達(dá))作為青島啤酒的發(fā)源地,彌漫在青島城市上空的啤酒氣息無疑是這座城市的專屬味道之一;今年深秋,這種味道更因?yàn)榍鄭u啤酒精釀新品的發(fā)布而更加濃郁。

         11月26日,以“向經(jīng)典致敬,再造精釀傳奇”為主題的青島啤酒【經(jīng)典1903】新產(chǎn)品發(fā)布會在登州路56號青島啤酒博物館舉行,青島啤酒新產(chǎn)品【經(jīng)典1903】正式與消費(fèi)者見面。據(jù)了解,作為青島啤酒致敬經(jīng)典、回歸傳統(tǒng)的又一力作,【經(jīng)典1903】新品將以其麥香濃郁、醇香四溢的口感體驗(yàn),為消費(fèi)者帶來更具品質(zhì)感的舌尖享受,同時(shí)也標(biāo)志著以傳承111年經(jīng)典品味為代表的青島啤酒“大精釀時(shí)代”的到來。

         發(fā)布會現(xiàn)場,中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇,青島啤酒股份有限公司董事長孫明波,總裁黃克興,副總裁、總釀酒師樊偉,副總裁兼營銷總裁王瑞永等與消費(fèi)者代表等嘉賓共同見證了產(chǎn)品下線,在品鑒【經(jīng)典1903】的精釀醇香中,共同開啟青島啤酒“大精釀時(shí)代”。

          精釀麥香新典范 一口【經(jīng)典1903】帶你穿越麥田

         “【經(jīng)典1903】一開瓶,濃郁的麥香就撲面而來;喝起來味道特別純正,麥香味十足?!痹谛缕钒l(fā)布會上,消費(fèi)者代表、美食家Peter評價(jià)道,“原麥汁10度,濃濃麥香搭配起食物來更加給力,不僅好喝,為自己開發(fā)新菜譜也帶來不少靈感?!?/p>

         為了感謝消費(fèi)者多年的關(guān)愛和支持,青島啤酒特意將下線的第一批產(chǎn)品,由青島啤酒公司副總裁兼營銷總裁王瑞永親自送到了消費(fèi)者代表們的手中。來自各行各業(yè)的青島啤酒“資深粉絲”成為【經(jīng)典1903】產(chǎn)品的第一批品鑒者,【經(jīng)典1903】以其濃郁獨(dú)特的傳世麥香獲得現(xiàn)場消費(fèi)者的一致點(diǎn)贊。

         加拿大和澳大利亞因其特殊地理氣候,成為世界上公認(rèn)的最優(yōu)良的大麥產(chǎn)區(qū),而釀造青島啤酒的麥芽正是選自這里的優(yōu)質(zhì)二棱大麥,最終在青島啤酒專屬的麥芽廠,通過獨(dú)有的烘焙工藝舒展麥芽生命的張力,將獨(dú)特的麥香味道充分釋放。

         感受著濃濃的麥香,青島啤酒廠總釀酒師張沛在品鑒環(huán)節(jié)介紹說:“【經(jīng)典1903】采用青啤獨(dú)有的烘焙技術(shù),使麥芽中的香味物質(zhì)得到了最大程度的呈現(xiàn);源自1903年的‘兩段法低溫長時(shí)間慢熟工藝’,使得麥香和酒花香得以很好地保留于麥汁中,最終成就【經(jīng)典1903】的麥香天成?!?/p>

          形象升級:經(jīng)典就是永恒的時(shí)尚

         經(jīng)典是巔峰,又要在創(chuàng)新中不斷開啟新的巔峰?!窘?jīng)典1903】在為消費(fèi)者帶來“色、香、味”舌尖體驗(yàn)的同時(shí),時(shí)尚漂亮的外觀設(shè)計(jì)和優(yōu)雅精致的包裝,也為給消費(fèi)者帶來新的感受。

         設(shè)計(jì)師以對藝術(shù)品的精致打磨,為【經(jīng)典1903】的新包裝給出了“經(jīng)典是永恒時(shí)尚”的詮釋。鮮艷、自信的新LOGO,修長的“小蠻腰”瓶型,這是除了味道之外給人們帶來的驚艷。在發(fā)布會活動現(xiàn)場,消費(fèi)者代表毛長城對【經(jīng)典1903】愛不釋手,“流線形全新瓶型設(shè)計(jì),整體形象更加大方簡約,看起來更具質(zhì)感,當(dāng)然最愛的還是瓶子里裝著濃濃麥香?!?/p>

          尊重消費(fèi)者細(xì)分需求  打造精釀新高度

         在消費(fèi)變革的時(shí)代,消費(fèi)需求更加多元化、細(xì)分化、個(gè)性化,對高品質(zhì)的追求前所未有的趨向一致。人們從原有的重視外在、重視價(jià)格、重視表象逐漸回歸到重視內(nèi)涵、重視品質(zhì)、重視精神世界;這些“以人為本”的回歸給啤酒行業(yè)帶來了更大的機(jī)遇。青島啤酒111年堅(jiān)持“只為釀造好啤酒”的品質(zhì)信仰和“有質(zhì)量發(fā)展”經(jīng)營理念與這一時(shí)代理念相呼應(yīng)。

         精釀不僅是一種釀酒技術(shù),更是一種科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼劸茟B(tài)度?!窘?jīng)典1903】從原料篩選到工藝釀造的每一個(gè)環(huán)節(jié),都像雕琢藝術(shù)品一樣精致打磨,低溫慢釀、終成佳品。“只有充分尊重消費(fèi)者意見,準(zhǔn)確把握消費(fèi)者需求,才能創(chuàng)造出符合時(shí)代消費(fèi)潮流的產(chǎn)品。在品質(zhì)消費(fèi)全面升級的背景下,青島啤酒【經(jīng)典1903】的推出,正是滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)、特色口感的需求?!鼻鄭u啤酒公司副總裁、總釀酒師樊偉表示。

         “作為全球第一大啤酒產(chǎn)銷國,中國啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展日新月異,啤酒消費(fèi)市場日趨成熟,對品質(zhì)的要求不斷提高,滿足消費(fèi)者更多的選擇和期望,是以青島啤酒為主導(dǎo)的全國啤酒品牌的共同責(zé)任。我們高興的看到青島啤酒近年在開發(fā)高品質(zhì)、多元化和個(gè)性化的產(chǎn)品上的不斷加速,先后推出鴻運(yùn)當(dāng)頭、【經(jīng)典1903】等一系列緊扣消費(fèi)者需求和市場變化的產(chǎn)品,并用精細(xì)化釀造的高品質(zhì)引領(lǐng)啤酒行業(yè)的品質(zhì)消費(fèi)。相信由【經(jīng)典1903】開啟的青島啤酒新時(shí)期的‘精釀工程’,也將成為中國啤酒行業(yè)發(fā)展的新里程碑,在加速行業(yè)發(fā)展的同時(shí)將啤酒品質(zhì)升級推向一個(gè)新高度,共同開啟中國啤酒的‘大精釀時(shí)代’。”中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇先生表示。

         經(jīng)典,就是經(jīng)得起時(shí)間打磨的典范。在“推動中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變、中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變、中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變”的進(jìn)程中,青島啤酒堅(jiān)持以111年“只為釀造好啤酒”的品質(zhì)信仰,將不斷為消費(fèi)者創(chuàng)造細(xì)分的新體驗(yàn)。

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