中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從國(guó)家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)獲悉，為規(guī)范第三方交易平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)訂餐行為，保障公眾網(wǎng)絡(luò)訂餐消費(fèi)安全。四川省出臺(tái)《關(guān)于加強(qiáng)第三方平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)訂餐管理的指導(dǎo)意見》，嚴(yán)管第三方平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)訂餐。《意見》明確由四川省局依法認(rèn)定并做出責(zé)令停業(yè)等相應(yīng)處罰后，將函請(qǐng)?jiān)撨`法違規(guī)平臺(tái)許可或備案地所屬省通信管理局，依法通知相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)商停止其接入服務(wù)。

《意見》要求第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲單位均應(yīng)取得三部門頒發(fā)的有效“三證”，工商行政管理部門頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、通信管理部門頒發(fā)的《增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證》、所在地食品藥品監(jiān)管部門頒發(fā)的有效《食品經(jīng)營(yíng)許可證》(《餐飲服務(wù)許可證》)。餐飲單位入網(wǎng)前，應(yīng)向第三方平臺(tái)提交《食品經(jīng)營(yíng)許可證》(《餐飲服務(wù)許可證》)和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)證明，第三方平臺(tái)應(yīng)對(duì)餐飲單位進(jìn)行實(shí)名登記，嚴(yán)格審查入網(wǎng)餐飲單位提交的相關(guān)資質(zhì)證明，明確告知其應(yīng)承諾遵守的食品安全相關(guān)規(guī)定，禁止無(wú)證照、借用、冒用證照、超范圍經(jīng)營(yíng)的餐飲單位入網(wǎng)。“對(duì)前期未經(jīng)資質(zhì)審查的已入網(wǎng)餐飲單位，第三方平臺(tái)應(yīng)暫停其入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)，待資質(zhì)完善并通過審查后再允許其入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)，對(duì)一直不辦理合法資質(zhì)的入網(wǎng)餐飲單位，第三方平臺(tái)應(yīng)對(duì)其做出強(qiáng)制下線處理?！薄兑庖姟访鞔_要求送餐人員應(yīng)按規(guī)定取得有效健康證明。直接入口的食品應(yīng)使用清潔、完好、健康無(wú)污染的包裝材料、餐具、飲具和容器。此外，第三方平臺(tái)應(yīng)在網(wǎng)上公示(或提供電子鏈接標(biāo)識(shí))餐飲單位的許可證照、從業(yè)人員有效健康證明等，送餐企業(yè)還應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的訂單和食品安全的要求，選擇適當(dāng)?shù)慕煌üぞ撸蠗l件的冷藏或加熱保溫設(shè)備，按時(shí)、按質(zhì)、按量送達(dá)消費(fèi)者，并提供相應(yīng)的單據(jù)。