“冷藏的酸奶能不能做到全天隨時(shí)隨地飲用？如何解決粘稠酸奶的掛壁問(wèn)題避免浪費(fèi)？”這一幕熱烈的討論場(chǎng)景不是發(fā)生在伊利的創(chuàng)新研發(fā)人員之間，而是在伊利總部參訪的“00后”小學(xué)員正在圍繞常溫酸奶安慕希的創(chuàng)新研發(fā)過(guò)程，與工作人員進(jìn)行認(rèn)真地交流。

近日，第一財(cái)經(jīng)少年商學(xué)營(yíng)的14位“00后”小學(xué)員走進(jìn)了伊利集團(tuán)總部、奶源基地和工廠，實(shí)地學(xué)習(xí)觀摩了伊利產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程，并與伊利集團(tuán)各級(jí)負(fù)責(zé)人圍繞創(chuàng)新等議題進(jìn)行了交流，開(kāi)啟了一場(chǎng)草原上的“MBA之旅”。

（圖為伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛為“00后”學(xué)子點(diǎn)評(píng)創(chuàng)意海報(bào)）

企業(yè)掌門(mén)人親身傳授伊利成功“秘笈”

長(zhǎng)期以來(lái)，伊利集團(tuán)將青少年群體的健康發(fā)展作為其踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任的核心目標(biāo)之一，并鼓勵(lì)青少年要不拘一格、大膽創(chuàng)新。據(jù)悉，小學(xué)員們此次在伊利集團(tuán)的探訪活動(dòng)中，在課堂學(xué)習(xí)、知識(shí)問(wèn)答、消費(fèi)者情景演練、創(chuàng)新海報(bào)創(chuàng)作等一系列環(huán)節(jié)之后，將以小組為單位撰寫(xiě)三份關(guān)于乳制品的商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案并進(jìn)行展示，接受伊利集團(tuán)高管導(dǎo)師的評(píng)價(jià)。

“伊利取得今天的成績(jī)靠的就是不斷地創(chuàng)新，也就是我們一直講的‘不創(chuàng)新，無(wú)未來(lái)’，”伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛出席了活動(dòng)，并為學(xué)生們道出了伊利創(chuàng)造奇跡的成功秘訣——?jiǎng)?chuàng)新，“通過(guò)引進(jìn)世界上最先進(jìn)的包裝工藝和技術(shù)，伊利將牛奶的保質(zhì)期延長(zhǎng)到6-8個(gè)月，將北方優(yōu)質(zhì)牛奶運(yùn)送到全國(guó)各地，從而改變了中國(guó)消費(fèi)者的飲奶習(xí)慣；利用四年時(shí)間，通過(guò)創(chuàng)新乳糖水解技術(shù)研發(fā)出適應(yīng)中國(guó)人體質(zhì)的伊利舒化奶，解決了中國(guó)人的乳糖不耐問(wèn)題；引進(jìn)希臘酸奶菌種，開(kāi)發(fā)出安慕希常溫酸奶，創(chuàng)造了伊利營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)個(gè)奇跡?！迸藙偟慕榻B使現(xiàn)場(chǎng)學(xué)生感觸深刻，受益匪淺。

同時(shí)，潘剛也表達(dá)了對(duì)青年學(xué)生的厚望。他認(rèn)為，青年學(xué)生正處在培養(yǎng)創(chuàng)新種子的最佳時(shí)期，種子品質(zhì)越好，未來(lái)結(jié)出的創(chuàng)新果實(shí)就越豐碩。“我希望你們通過(guò)這次來(lái)伊利，能夠感受到伊利的創(chuàng)新文化，能夠理解創(chuàng)新對(duì)于個(gè)人和企業(yè)的重要性?！毙W(xué)員們聽(tīng)了潘剛“老師”的話，不住地點(diǎn)頭。

實(shí)戰(zhàn)教學(xué)一款明星產(chǎn)品的創(chuàng)新之路

（圖為伊利集團(tuán)工作人員參與小學(xué)員的創(chuàng)意討論）

安慕希作為伊利的明星創(chuàng)新產(chǎn)品，成為了學(xué)員們重點(diǎn)學(xué)習(xí)的創(chuàng)新產(chǎn)品案例。在本次商學(xué)營(yíng)學(xué)習(xí)過(guò)程中，安慕希產(chǎn)品相關(guān)負(fù)責(zé)人向小學(xué)員們娓娓道來(lái)了安慕希的創(chuàng)新研發(fā)升級(jí)之路。

面對(duì)小學(xué)員們各式各樣的問(wèn)題，安慕希產(chǎn)品負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)：“通常酸奶只作為冷藏、短保質(zhì)期、勺吃的產(chǎn)品，安慕希的創(chuàng)新之處就在于打造一款一天24小時(shí)、一周7天、一年365天隨時(shí)隨地都能飲用的暢飲型酸奶，改變4億人飲用酸奶的習(xí)慣?！倍?yàn)檎吵懋a(chǎn)生掛壁，而吸管飲用容易造成浪費(fèi)問(wèn)題。該產(chǎn)品負(fù)責(zé)人對(duì)此解釋道：“安慕希通過(guò)創(chuàng)新技術(shù)，對(duì)成分進(jìn)行了改良，使得酸奶更加順滑，成功解決掛壁的問(wèn)題，讓消費(fèi)者擁有暢飲體驗(yàn)。”

聆聽(tīng)了企業(yè)掌門(mén)人的成功秘笈，又與明星產(chǎn)品負(fù)責(zé)人進(jìn)行了一對(duì)一交流，小學(xué)員們普遍感受收獲滿滿，這份收獲也將化為一份份腦洞大開(kāi)、充滿創(chuàng)意的新產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案，供包括伊利集團(tuán)在內(nèi)的各方評(píng)審的檢驗(yàn)。有小學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)表示，通過(guò)對(duì)伊利集團(tuán)的參觀和交流，對(duì)創(chuàng)新二字有了更深刻的理解和認(rèn)識(shí)，原來(lái)一杯好牛奶，凝結(jié)了這么多智慧的結(jié)晶?！芭Ｄ桃郧敖o我健康的支持，今后牛奶更給了我去創(chuàng)新創(chuàng)造的動(dòng)力。”