“舌尖上”，防疫戰(zhàn)線同樣牢固

——記杭州市市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管處處長王金超

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這個(gè)春節(jié)，因一場突如其來的疫情而不同尋常。

天剛蒙蒙亮就著急出門，夜深人靜方疲憊回家，1月23日至今，浙江省杭州市市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管處處長王金超的每一天幾乎都是這樣度過。為了守護(hù)杭城百姓用餐安全，為了筑起“舌尖上”的防疫戰(zhàn)線，“披星而來，戴月而歸”成了他在這個(gè)春節(jié)里的工作常態(tài)。

敢擔(dān)當(dāng)：我有經(jīng)驗(yàn)，我先上

新型冠狀病毒感染肺炎疫情是個(gè)狡猾的“魔鬼”，當(dāng)絕大多數(shù)人尚未意識(shí)到其可怕之時(shí)，參加過抗擊非典戰(zhàn)斗的王金超已憑其經(jīng)驗(yàn)提前預(yù)判并挺身而出。

為防止疫情因聚餐而擴(kuò)散，1月21日，他引導(dǎo)企業(yè)采取隔離措施，比全省啟動(dòng)一級響應(yīng)還要早兩天。王金超說，我有經(jīng)驗(yàn)，我先上。他當(dāng)仁不讓、自動(dòng)請纓，率其麾下市場監(jiān)管“餐飲衛(wèi)士”投入戰(zhàn)斗，共同研究制定全市餐飲單位防控疫情8條措施，禁止餐飲單位特別是大型餐飲單位承辦聚餐聚會(huì)。其后，他更是科學(xué)研判、果斷決策，緊急喊停全市197家農(nóng)村家宴中心的家宴聚餐，退訂取消年夜飯7300余桌，有效阻斷了疫情高危傳播途徑，為杭州疫情防控贏得“先手棋”。

善指揮：我是黨員，我先上

“疫情防控期間，我?guī)ш?duì)和處里同志一起奔赴景區(qū)、商圈、車站等疫情防控重點(diǎn)區(qū)域；除夕當(dāng)天，檢查指導(dǎo)餐飲單位32家，一天之內(nèi)跑遍了主城區(qū)7個(gè)區(qū)，到晚上8點(diǎn)才收工?！币粯稑丁⒁患酝踅鸪谥姓f出來是那樣的“稀松平?！?，但只有親身經(jīng)歷過的人才明白其中的不易與艱辛。

疫情暴發(fā)初期，了解到病毒可能是通過野生動(dòng)物傳播這一情況后，王金超提前就在全市系統(tǒng)部署了餐飲單位加工制作銷售野生動(dòng)物大排查行動(dòng)；當(dāng)他獲悉老年人是此次疫情的高發(fā)感染人群，就專程趕赴杭州各大型養(yǎng)老機(jī)構(gòu)檢查落實(shí)餐飲保障和防疫防控。這些別人眼中的功績，在王金超看來不過是義不容辭的職責(zé)所在?！瓣P(guān)鍵時(shí)刻，黨員就要有黨員的樣子，我是黨員我先上?！彼f到做到。

聚民心：我是老兵，我先上

部隊(duì)團(tuán)長出身的王金超明白軍心、民心的重要。因此，工作之中，他身先士卒、沖鋒在前，用言傳身教凝聚戰(zhàn)力、鼓舞士氣。他常說：“我是老兵，我先上。”工作之余，無論多忙多累，但凡有餐飲單位向其求援求教，他更是有求必應(yīng)、真誠服務(wù)。

疫情當(dāng)前，各餐飲單位對王金超高度信賴，每天向他請教應(yīng)對之策的微信、電話絡(luò)繹不絕。哪怕三更半夜，他依然耐心指導(dǎo)。他積極奔走、主動(dòng)聯(lián)系，攜手餐飲協(xié)會(huì)等單位，調(diào)動(dòng)各方力量并發(fā)出倡議，讓全市餐飲企業(yè)達(dá)成共識(shí)、形成合力，眾志成城、共渡難關(guān)。

“不獲全勝?zèng)Q不收兵！只要堅(jiān)定信心、同舟共濟(jì)、科學(xué)防治、精準(zhǔn)施策，我們就一定能打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)?！蓖踅鸪偸沁@樣為抗“疫”同事和餐飲企業(yè)鼓舞打氣。他常講起他當(dāng)團(tuán)長帶兵時(shí)遇到重大事件時(shí)克服的種種困難，“真不怕嗎？其實(shí)也怕，但身著軍裝和制服，就要對得起頭上的國徽和肩上的責(zé)任”。

逆行，為了希望；應(yīng)戰(zhàn)，絕不妥協(xié)！抗“疫”仍在爬坡過坎，在市場監(jiān)管人的努力下，杭州市老百姓的信心與希望在凝聚升騰。

□趙文瓊