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      潮式腸粉首次走出國(guó)門端上新加坡餐桌

      2020-04-26 09:57:16 海關(guān)總署網(wǎng)站

      4月22日,潮州市有口福食品有限公司一批價(jià)值31.15萬(wàn)元的潮式腸粉,在汕頭海關(guān)所屬潮州海關(guān)“即報(bào)即放”,順利出口新加坡,這是粵東地區(qū)首批出口腸粉。

      “潮州海關(guān)24小時(shí)在線,通過(guò)遠(yuǎn)程指導(dǎo)主動(dòng)幫我們解決了出口各環(huán)節(jié)問(wèn)題,避免了技術(shù)性貿(mào)易壁壘風(fēng)險(xiǎn)?!睋?jù)該公司生產(chǎn)銷售負(fù)責(zé)人范瀅兒介紹,潮州小吃聞名遐邇,一張石磨米漿皮,卷上鮮蝦等輔料,澆一層秘制鹵汁,就是一盤白如雪花、入口爽滑的潮式腸粉。這種便捷、美味又飽腹的腸粉很適合因疫情避免聚集的快捷便餐,海外市場(chǎng)廣闊。該公司緊抓商機(jī),向海關(guān)申請(qǐng)出口備案,不斷拓渠道、穩(wěn)訂單,接下來(lái)還將力拓泰國(guó)、馬來(lái)西亞、新西蘭等市場(chǎng),預(yù)計(jì)今年銷售額達(dá)800萬(wàn)元。

      為助力腸粉順利出口,潮州海關(guān)落實(shí)“證照分離”改革,簡(jiǎn)化受理、核查、決定工作程序,并通過(guò)遠(yuǎn)程“不接觸”指導(dǎo),讓企業(yè)申請(qǐng)當(dāng)天就拿到長(zhǎng)期有效的出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明。此外,該關(guān)還引導(dǎo)企業(yè)建立完善HACCP質(zhì)量管理體系,嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān),對(duì)原米進(jìn)行藥殘項(xiàng)目檢測(cè),對(duì)原料鮮蝦確保符合要求;嚴(yán)控加工過(guò)程衛(wèi)生安全,按出口食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作;嚴(yán)格執(zhí)行成品檢驗(yàn),檢測(cè)成品致病菌、重金屬含量等,成品庫(kù)存及運(yùn)輸全程保存在中心溫度為零下18度的凍庫(kù)、凍柜,有效保障產(chǎn)品衛(wèi)生安全。

      (謝少斌/文)

      (責(zé)任編輯:六六)
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