8月8日上午,第十七屆中國冷凍冷藏食品展在鄭州國際會展中心開展,匯聚了國內約800+凍品食材廠商等參展,近5萬名餐飲連鎖、供應鏈企業(yè)等專業(yè)觀眾參加。
今天的凍品行業(yè),在模式、技術、產品等方面不斷推陳出新,市場規(guī)模隨著消費者對于快節(jié)奏生活的需求增加而不斷擴大,冷鏈物流作為貫穿整個凍品產業(yè)的重要組成部分,正推動整個凍品行業(yè)以更高效、更智能的姿態(tài)向前邁進。
本屆中國冷凍冷藏食品展的1T196號展位上,華鼎冷鏈科技就向大家展示了如何以效率破局,賦能凍品供應鏈優(yōu)化升級,并帶來了一站式、高效率的數字化解決方案。
效率破局 企業(yè)成本和客戶體驗亦可兼得
在過去很長一段時間內,受制于冷鏈物流的履約效率和交付成本,如何平衡企業(yè)成本和客戶體驗是整個凍品行業(yè)所面臨的一個難題。
傳統(tǒng)凍品行業(yè)的流通環(huán)節(jié)繁冗,一味的追求降本會加大冷鏈物流的服務品質風險,甚至會影響到企業(yè)的穩(wěn)收、增收。
另一方面,客戶體驗是決定消費者是否愿意持續(xù)復購的重要因素之一,隨著餐飲行業(yè)終端客戶對于履約交付體驗越發(fā)重視,凍品廠商要想在激烈的市場競爭中獲得快速發(fā)展,就必須要嚴把用戶體驗關。
華鼎冷鏈科技基于數字化冷鏈的事件探索和對凍品行業(yè)的深刻理解,認為以SaaS平臺驅動的數字化冷鏈解決方案,能從冷鏈供應鏈提升凍品行業(yè)運營效率,突破固有桎梏,實現(xiàn)企業(yè)成本和客戶體驗兼得。
高效率零擔干線 聯(lián)動產銷兩端
華鼎冷鏈科技已完成全國化冷鏈倉配網絡的布局,覆蓋全國290個地級市、近2000個縣,通過各區(qū)域倉儲中心間的零擔干線,高效聯(lián)動產銷兩端,助力凍品廠商完成銷售訂單的高效率履約交付。
自主研發(fā)的華鼎云SaaS平臺,通過數字化系統(tǒng)全程可視化監(jiān)管運輸品質,打造軟硬件一體的冷鏈數字化能力,切實降低履約過程中的貨損風險,保障貨品交付品質,確保訂單完美交付到客戶手中,用專業(yè)化的冷鏈物流履約提升客戶體驗。
數字化冷鏈供應鏈是搶奪發(fā)展機遇的切入口
數字化的核心價值之一,就是通過對運營數據的沉淀、挖掘和分析,以數據價值反哺企業(yè)管理和運營效率提升。
華鼎冷鏈科技的數字化解決方案,不僅僅是幫助凍品廠商提高訂單履約效率,還能通過BI分析等數字化工具,對上游生產端提供數據指導,以更加科學的生產方式,提升原料、資金的運轉效率,減少庫存呆滯、提升產品庫存周轉率,為供應鏈各個環(huán)節(jié)賦能,助力凍品廠商更快速的發(fā)展。
通觀全局,隨著B端連鎖餐飲需求擴大和C端零售的發(fā)力,凍品行業(yè)發(fā)展前景廣闊,而以數智化冷鏈解決方案來促進產銷協(xié)同,正是凍品廠商搶奪市場發(fā)展機遇的切入口。