一條魚、一塊肉從被捕殺到最終呈現(xiàn)在食客面前,這段“保鮮旅程”各不相同。不同的經(jīng)歷,新鮮度大不相同,也成就了不同的味道。如何把魚類肉類的新鮮、美味、色澤保存下來(lái),一直到消費(fèi)者的口中,是生鮮文化的最高境界。尤其是深海魚被釣捕后的鮮度隨時(shí)間一分一秒的消逝,低溫冷凍技術(shù)也因此產(chǎn)生。
市場(chǎng)上冰柜、冰箱等制冷產(chǎn)品均使用單一制冷劑來(lái)達(dá)到制冷目的,根據(jù)制冷劑的蒸發(fā)溫度決定制冷的最低溫,受限于不同制冷劑的蒸發(fā)溫度,普通冰柜能達(dá)到-40℃已是極限。澳柯瑪早在2014年投入研發(fā)力量,依托國(guó)家級(jí)技術(shù)中心以及青島市超低溫制冷技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)優(yōu)勢(shì),推出了國(guó)內(nèi)首臺(tái)-60℃低溫家用冷柜。
為了實(shí)現(xiàn)制冷技術(shù)的顛覆性創(chuàng)新,澳柯瑪-60℃家用低溫冷柜,采用了R170+R290復(fù)合型制冷劑,并創(chuàng)新制冷系統(tǒng),管路優(yōu)化,多次驗(yàn)證最終達(dá)到穩(wěn)定的-60℃的制冷效果,超厚發(fā)泡層,更是實(shí)現(xiàn)了120小時(shí)斷電鎖冷保溫,一舉突破現(xiàn)有冰柜的溫度新凹地。
針對(duì)制冷電器,尤其是大功率低溫電器的制冷噪音問題,澳柯瑪研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了優(yōu)化再升級(jí),目前已有多款型號(hào)的產(chǎn)品投放家庭應(yīng)用,可以放置在家庭客廳、廚房、書房等角落使用,噪音不超過48分貝,相當(dāng)于家庭中正常的冷柜聲音。多年的專注研發(fā),目前澳柯瑪?shù)蜏刂评浼夹g(shù)也達(dá)到了國(guó)際水平。
澳柯瑪將始終堅(jiān)持“沒有最好,只有更好”的信念;始終堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新為先,爭(zhēng)創(chuàng)低溫冷柜行業(yè)內(nèi)打造國(guó)際品牌,引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)步與發(fā)展。