俗話說得好:家里有糧心中不慌,在家庭食材儲備常態(tài)化的當下,只占家中小小一方空間的冰箱和冷柜是我們掌控生活的安全感來源。在很多人的認知中,冰箱應該用來存蔬菜水果,而冷柜要用來放肉類、速凍食品等。其實,冷柜也可以用來儲存果蔬,新鮮度不輸冰箱的前提下,而且超大容量就像一個小型冷庫。
無霜恒溫養(yǎng)鮮
并不是所有冷柜都只能用于冷凍。澳柯瑪風冷無霜系列冷柜BC/BD-202WGEX可支持保鮮、微凍、冷凍、速凍等不同模式,可以適應不同食材保鮮需要。調(diào)節(jié)至冷藏溫度時,整個冷柜就會變成一個大容量的保鮮艙,能夠用于儲存大量果蔬。
這款冷柜還有一個特別之處,它實現(xiàn)了±0.1℃精確控溫,溫度波動僅為普通冷柜的1/3,能有效防止因溫度波動大而產(chǎn)生的食材養(yǎng)分流失、口感下降等問題,為食材營造恒溫養(yǎng)鮮環(huán)境,延長保鮮時間。穩(wěn)定的溫度控制讓新鮮更有保障,果蔬持久新鮮營養(yǎng)。
限于家中面積,臥式冷柜常常難以走進普通的中小戶型家庭。小巧不占地的澳柯瑪立式冷柜BD-196WSPG解決了這個小戶型家庭的痛點,同樣支持冷藏模式和0.1℃精確控溫的它采用獨特的立式設計,在保持大儲存容量的同時減少了占地面積,像小冰箱一樣精巧,讓儲存空間更加靈活。冷柜內(nèi)設置的五個分區(qū)便于不同食材的分類,水果和蔬菜也可以分門別類地放置,一目了然,便于拿取。
果蔬類食材水分較多,儲存不當容易遇到結霜粘連問題,影響食材的保鮮效果。對此,這兩款冷柜均采用了風冷無霜技術,搭載多維立體循環(huán)風、自動感知高效化霜系統(tǒng),免去傳統(tǒng)冷柜除霜困擾的同時更好地保留食材營養(yǎng)。
跨界智控養(yǎng)鮮
除了在冷藏和冷凍之間切換,也可以兼顧兩種平行方式的保鮮。澳柯瑪跨界冰箱系列BCD-186CGEX就采用了冷凍 + 冷藏的雙溫區(qū)設計,7:3大冷凍小冷藏的黃金比例,有效利用儲存空間,一次性實現(xiàn)家庭冷藏、冷凍兩種保鮮方案,更方便地滿足家庭差異化儲存需求。
果蔬食材存鮮不只一種方案,用澳柯瑪冷柜儲存果蔬也可以成為家庭保鮮新選擇。在澳柯瑪冷柜的幫助下,多種儲存選擇,多種儲存方案,讓水潤、營養(yǎng)、鮮活的果蔬成為家庭營養(yǎng)來源的可靠保障。