中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前,安徽省宿州市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局開展制止餐飲浪費(fèi)四項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫活動(dòng)。
高新區(qū)分局以線上線下相結(jié)合的方式,組織轄區(qū)餐飲企業(yè)工作人員學(xué)習(xí)《餐飲分餐制服務(wù)指南》(GB/T 39002-2020)、《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》(GB/T 40040-2021)、《外賣餐品信息描述規(guī)范》(GB/T 40041-2021)、《綠色餐飲經(jīng)營與管理》(GB/T40042-2021)四項(xiàng)制止餐飲浪費(fèi)國家標(biāo)準(zhǔn),培訓(xùn)以四項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)的提出背景、基本原則、適用范圍等內(nèi)容進(jìn)行解讀,參加標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)的企業(yè)20余家,參訓(xùn)人數(shù)50余人。(盧梅靜)
(責(zé)任編輯:陸明)
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