浙江省舟山市新城餐飲曝光臺：崇尚節(jié)約、守護食安“紅黑榜”專期來啦！-中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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浙江省舟山市新城餐飲曝光臺：崇尚節(jié)約、守護食安“紅黑榜”專期來啦！

2023-04-23 14:20:08 舟山市場監(jiān)管

為深入貫徹《中華人民共和國反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定，落實反餐飲浪費專項整治工作要求，浙江省舟山市市場監(jiān)管局新城分局近日結(jié)合全面落實“兩個責任”工作，開展制止餐飲浪費、倡導厲行節(jié)約、守護食品安全專項行動，以轄區(qū)200余家中型餐飲店為對象，進行“紅黑榜”評比活動。評比內(nèi)容涉及文明就餐、光盤行動、崇尚節(jié)約、食品安全、店堂及后廚衛(wèi)生、專間管理、餐飲具消毒、食品添加劑的使用管理、后廚人員穿戴、明廚亮灶等。

經(jīng)日常巡查綜合考評和當日現(xiàn)場評比，最終評選出紅榜2家，黑榜1家?，F(xiàn)公布如下。

(責任編輯:陸明)

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