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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障食品安全，安徽省臨泉縣市場監(jiān)管局廟岔所開展“土坑”腌萊排查處置工作。
廟岔所組織開展排查工作，重點(diǎn)摸清以下情況：全部“土坑”具體情況，包括每個(gè)“土坑”的具體位置、面積、戶主姓名、聯(lián)系方式、腌菜種類、銷往渠道等，并一一登記在冊。依法妥善處置“土坑”腌菜，嚴(yán)防不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的腌菜進(jìn)入食品生產(chǎn)、流通及餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。“土坑”一律不得用于腌制食品，科學(xué)處置污水后及時(shí)覆土回填。
同時(shí)加強(qiáng)宣傳教育，提高消費(fèi)者食品安全和法律意識，引導(dǎo)農(nóng)戶采用符合食品安全要求的方法進(jìn)行腌制，同時(shí)各地要強(qiáng)化日常監(jiān)管，嚴(yán)防“土坑”腌菜行為死灰復(fù)燃。
截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員10人次，執(zhí)法車輛3車次，未發(fā)現(xiàn)“土坑”腌萊。（通訊員 李倩倩）
(責(zé)任編輯:陸明)
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