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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 以推薦特色菜、享受折扣為由誘導(dǎo)、誤導(dǎo)顧客再次點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)……重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局從2023年3月起至5月底組織開(kāi)展了為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。

5月31日，重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)制止餐飲浪費(fèi)新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)議通報(bào)，截至目前，該市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員99277人次，檢查相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體90228戶次，查辦相關(guān)違法案件925件，開(kāi)展“回頭看”處罰違法案件23件。重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合執(zhí)法總隊(duì)公布了6起餐飲浪費(fèi)違法行為典型案例。

2023年3月13日，大渡口區(qū)某火鍋店因誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)，被給予行政警告處罰。3月22日，大渡口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)該火鍋店開(kāi)展“回頭看”檢查，再次發(fā)現(xiàn)該店內(nèi)用餐完畢的餐桌上剩余大量未食用食物。經(jīng)查，當(dāng)事人在消費(fèi)者點(diǎn)單完畢后，再次向其推薦特色菜品，誘導(dǎo)、誤導(dǎo)3名消費(fèi)者點(diǎn)菜20余份，造成明顯食品浪費(fèi)。

當(dāng)事人的行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的規(guī)定。大渡口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款1000元的行政處罰。

2023年2月7日，渝北區(qū)某火鍋店因誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)，被給予行政警告處罰。2月17日，渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)該餐飲店開(kāi)展“回頭看”檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在顧客就餐結(jié)束后，以消費(fèi)達(dá)到設(shè)定金額就可享受折扣為由，誘導(dǎo)、誤導(dǎo)顧客再次點(diǎn)餐，致使餐桌上剩余較多食物，造成明顯食品浪費(fèi)。

當(dāng)事人的行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的相關(guān)規(guī)定。渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款2000元的行政處罰。

2023年4月7日，沙坪壩區(qū)某餐飲店因誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)，被給予行政警告處罰。4月14日，沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)該餐飲店開(kāi)展“回頭看”檢查，再次發(fā)現(xiàn)已就餐完畢的一張餐桌上，剩余約三分之二的食物未食用。經(jīng)查，當(dāng)事人以推薦特色菜品為由，向消費(fèi)者推薦明顯超過(guò)其食用量的食品，造成明顯浪費(fèi)。

當(dāng)事人的行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的相關(guān)規(guī)定。沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款1000元的行政處罰。

此外，南岸區(qū)某老年公寓食堂未制定防止食品浪費(fèi)制度和措施；萬(wàn)州區(qū)某餐飲店未主動(dòng)向消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒，提供餐飲網(wǎng)絡(luò)銷售服務(wù)的頁(yè)面也未向消費(fèi)者提供食品分量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等信息；梁平區(qū)某學(xué)校周邊一炸雞店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員也未對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，該店在美 團(tuán)平臺(tái)上經(jīng)營(yíng)的外賣未標(biāo)明食品分量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等信息，被當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局作出警告的行政處罰。（來(lái)源：重慶市場(chǎng)監(jiān)管）

(責(zé)任編輯:陸明)