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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，河北省行唐縣市場監(jiān)管局大力推進(jìn)創(chuàng)建省級標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂工作，學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺建設(shè)實(shí)現(xiàn)全覆蓋，通過網(wǎng)絡(luò)在線觀看食品加工制作全過程，進(jìn)一步提高監(jiān)管效能。

此外，充分發(fā)揮行唐縣食安辦協(xié)調(diào)作用，積極督促各級包保干部開展食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)工作，切實(shí)當(dāng)好包保干部、食品企業(yè)的橋梁紐帶和參謀助手。要求學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，指導(dǎo)學(xué)校食堂查漏補(bǔ)缺，積極有序推進(jìn)創(chuàng)建工作。先后對行唐縣第二中學(xué)、第五中學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，推進(jìn)省級標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)。

行唐縣市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示，今后將開展為期一個月的校園食堂食品安全專項(xiàng)整治，持續(xù)加大對學(xué)校食品安全監(jiān)管力度，凝神聚力、主動作為，夯實(shí)責(zé)任，提升校園食品安全管理水平，切實(shí)保障師生飲食安全。（通訊員毛延鋒）

(責(zé)任編輯:陸明)