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      河北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院專家:選購(gòu)果蔬清洗機(jī)有竅門

      2023-07-07 17:49:00 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

      中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 隨著人們對(duì)綠色、健康生活方式的關(guān)注,果蔬清洗機(jī)很好地迎合了消費(fèi)者的需求品。然而,果蔬清洗機(jī)到底是像商家宣傳的那樣神奇還是妥妥的智商稅?河北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院專家提醒,選購(gòu)果蔬清洗機(jī)關(guān)注幾個(gè)方面。

      關(guān)注清洗機(jī)的清洗原理。目前市場(chǎng)上的果蔬清洗機(jī)主要有臭氧型、超聲波型和離子型。臭氧型是利用臭氧的強(qiáng)氧化性達(dá)到凈化效果,臭氧作為消毒劑技術(shù)成熟、殺菌能力也十分顯著。但是臭氧會(huì)刺激人體的呼吸道黏膜,且在高濃度條件下其強(qiáng)氧化性對(duì)物品的損壞嚴(yán)重,應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。超聲波型是利用超聲波在液體中傳播產(chǎn)生正負(fù)交變的聲壓,形成射流沖擊果蔬以達(dá)到凈化效果,該技術(shù)本身殺菌能力有限,且超聲波功率較大時(shí)才能起到明顯的農(nóng)殘降解效果。離子型是電解條件下在水中產(chǎn)生羥基自由基, 并利用其高級(jí)氧化技術(shù)(通過(guò)發(fā)生裝置通電后產(chǎn)生粒子促使水分子分解)達(dá)到凈化效果,是近年行業(yè)推崇的新技術(shù)方向。

      關(guān)注清洗機(jī)的功率和續(xù)航能力。果蔬清洗機(jī)的功率雖然不能直接與殺菌去殘能力劃等號(hào),但是功率也從另外一個(gè)角度反映了果蔬清洗機(jī)的工作能力。相同條件下,功率較大的清洗能力相對(duì)功率較小的效果更佳,但是選購(gòu)時(shí)也要注意,功率較大的清洗機(jī)可能會(huì)帶來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)噪聲或者其它方面的不良影響。續(xù)航能力反映果蔬清洗機(jī)連續(xù)工作的能力,續(xù)航能力較長(zhǎng)的果蔬清洗機(jī)減少了使用者頻繁充電的困擾,擁有更好的使用體驗(yàn)感。消費(fèi)者在選購(gòu)果蔬清洗機(jī)時(shí),不要被商家的夸大宣傳迷惑,近年來(lái),虛標(biāo)功率和續(xù)航時(shí)間的問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。

      多關(guān)注果蔬清洗機(jī)的測(cè)評(píng)效果。隨著電商和自媒體的發(fā)展,目前在電商平臺(tái)和自媒體上可以發(fā)現(xiàn)有多個(gè)對(duì)果蔬清洗機(jī)的自行測(cè)評(píng)視頻,消費(fèi)者可以多關(guān)注此類測(cè)評(píng),了解果蔬清洗機(jī)的測(cè)評(píng)效果,增加對(duì)果蔬清洗機(jī)的認(rèn)知和了解。

      此外,國(guó)內(nèi)多個(gè)省份的消費(fèi)者保護(hù)協(xié)會(huì)開展多種類似產(chǎn)品的測(cè)評(píng)活動(dòng),站在第三方角度,利用科學(xué)的手段對(duì)市場(chǎng)上的果蔬清洗機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)測(cè)。消費(fèi)者更要多關(guān)注此類的評(píng)測(cè)結(jié)果,關(guān)注測(cè)評(píng)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,避免在選購(gòu)此類商品時(shí)“踩坑”。

      提醒消費(fèi)者科學(xué)清洗果蔬產(chǎn)品。不要盲目相信那些天花亂墜、超出科技范疇的宣傳,選購(gòu)果蔬清洗機(jī)時(shí)一定要選擇正規(guī)渠道購(gòu)買,保留購(gòu)買時(shí)的各種票據(jù),避免買到三無(wú)產(chǎn)品造成損失。另外提醒消費(fèi)者在清洗果蔬產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意:1.我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持在較高水平,消費(fèi)者無(wú)須“談藥色變”;國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用有明確、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),正規(guī)渠道下購(gòu)買的蔬果中農(nóng)殘留一般不會(huì)超標(biāo);2.若使用果蔬清洗機(jī),可在完成機(jī)洗后用流水沖洗食材30秒左右,去除清洗后表面殘留的水污,提高清潔度;3.浸泡10-15分鐘可溶出大部分農(nóng)藥,焯水1-2分鐘去除農(nóng)殘效率更高,但浸泡、焯水時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),否則容易使細(xì)胞破裂導(dǎo)致農(nóng)藥滲入,更難清洗;4.家庭常用清洗方式(如淘米水洗、蘇打水洗、水中加醋等)也能有效去農(nóng)殘。(王碩碩)

      (責(zé)任編輯:陸明)

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