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中國網(wǎng)財經(jīng)12月27日訊(記者 陳瓊)2023年是新茶飲行業(yè)全面內(nèi)卷之年，開放加盟、降價、聯(lián)名、下沉出海成為行業(yè)熱門詞匯。隨著行業(yè)的加速洗牌，

規(guī)模成為決勝的關(guān)鍵，門店量就是硬實力，品牌加速跑馬圈地，爭搶“萬店俱樂部”入場券。而按照目前各大品牌的開店數(shù)量推算，2024年新茶飲品牌將誕生不止一家“萬店俱樂部成員”。

爭搶萬店規(guī)模

在成本上漲、創(chuàng)新乏力、消費降級的行業(yè)背景下，規(guī)?；廊皇切率讲栾嬵I(lǐng)域最重要的競爭力之一，開店數(shù)量成了新茶飲競爭力的重要衡量指標(biāo)。

據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)，截至12月初，茶百道、古茗、滬上阿姨、書亦燒仙草、甜啦啦的門店量分別達(dá)到8816家、7878家、7581家、7037家、5836家。這也意味著，除蜜雪冰城外，新茶飲市場上還沒有跑出第二家萬店新茶飲品牌。

盡管滬上阿姨今年4月公布了萬店計劃，計劃年內(nèi)新增3000家門店，年底營業(yè)門店數(shù)預(yù)計將會突破8000家，簽約門店數(shù)量超過10000家。但從目前情況來看，滬上阿姨的萬店計劃并未如約實現(xiàn)。滬上阿姨相關(guān)負(fù)責(zé)人對中國網(wǎng)財經(jīng)記者表示，截至2023年12月7日，滬上阿姨全國門店數(shù)量為7595家。對于今年的“萬店計劃”能否實現(xiàn)，滬上阿姨相關(guān)負(fù)責(zé)人并未正面回應(yīng)，僅表示“滬上阿姨2023年門店擴張數(shù)量保持穩(wěn)定增長，同時基于整體經(jīng)濟及消費市場情況，公司整體經(jīng)營保持穩(wěn)健態(tài)勢”。

而從目前的門店數(shù)量上看，開店數(shù)量近9000家的茶百道是離萬店目標(biāo)最近的品牌。而與萬店規(guī)模有一定差距的甜啦啦也喊出了2024年萬年目標(biāo)的口號，甜啦啦相關(guān)負(fù)責(zé)人對中國網(wǎng)財經(jīng)記者表示，2024年甜啦啦的開店計劃是實現(xiàn)萬店目標(biāo)。霸王茶姬相關(guān)負(fù)責(zé)人對中國網(wǎng)財經(jīng)記者表示，霸王茶姬全球門店超過3200家，目前2024年還沒有設(shè)置具體的開店目標(biāo)，但明年還是會繼續(xù)聚焦在茶方面，繼續(xù)打造品牌在茶方面的優(yōu)勢。

集體扎堆上市

為謀求更多的市占率、站穩(wěn)頭部位置，頭部新茶飲集體傳出上市消息。

近日，天眼查數(shù)據(jù)顯示，滬上阿姨所屬的上海臻敬實業(yè)有限公司變更為滬上阿姨(上海)實業(yè)股份有限公司，企業(yè)類型由有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)變更為其他股份有限公司，同時公司注冊資本由約1162萬元增至1億元。

上述變更引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)于滬上阿姨 " 為上市做準(zhǔn)備 " 的猜測和討論。盡管滬上阿姨對上述猜想“不予置評”，在業(yè)內(nèi)人士看來，這是滬上阿姨上市走出更具實質(zhì)性的一步。

2023年年中，滬上阿姨、茶百道、古茗、霸王茶姬等多家新茶飲品牌先后被曝正在準(zhǔn)備港股或美股IPO，其中茶百道于8月15日正式向港交所遞交上市申請，在此之前茶百道完成了一筆10億元的融資，估值高達(dá)180億元。另外，蜜雪冰城曾在2022年遞交招股說明書，謀求登陸深交所主板無果，隨后蜜雪冰城傳出變道港交所上市。

眾多新茶飲品牌排隊上市不光是為了拿到更多的資金，更是為了能保持核心競爭力。某新茶飲品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人對中國網(wǎng)財經(jīng)記者表示，未來新式茶飲市場占有率、門店的規(guī)模化、產(chǎn)品差異化及供應(yīng)鏈優(yōu)勢將成為品牌的核心競爭力。

值得一提的是，當(dāng)頭部品牌憑借規(guī)模和供應(yīng)鏈優(yōu)勢在新茶飲賽道攻城略地之際，不少腰部茶飲品牌們陷入了進(jìn)退兩難的境地。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對中國網(wǎng)財經(jīng)記者表示，2023年整個新茶飲“相當(dāng)內(nèi)卷”，無論從開放加盟、降價、聯(lián)名，還是下沉出海，都是整個高競爭背景下新茶飲品牌的自我突破。2024年，新茶飲賽道“強者恒強、弱者恒弱”的馬太效應(yīng)將進(jìn)一步加劇，一部分中小品牌應(yīng)該會消失或者徹底喪失競爭力。

(責(zé)任編輯:陸明)