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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，安徽省亳州市譙城區(qū)首個體現(xiàn)“食安安徽”品牌內(nèi)涵的創(chuàng)新性示范教育基地揭牌。

據(jù)了解，該基地融合省級文保單位明清窖池遺址、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)釀酒工藝，與現(xiàn)代白酒生產(chǎn)基地、現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合，通過文物展示、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)工藝、視頻推廣等形式，將”食安安徽”品牌內(nèi)涵中所包涵的品質(zhì)、品牌、文化體現(xiàn)出來，助力“食安安徽”建設(shè)。

開展“食安安徽”品牌建設(shè)，是深入實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然要求。通過持續(xù)培育、示范引領(lǐng)、整體創(chuàng)建、鞏固提升，努力打造“食安安徽”品牌整體形象，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 2021年以來，譙城區(qū)已有5家食品企業(yè)通過“食安安徽”品牌認(rèn)證。

下一步，譙城區(qū)將以“基地”為依托，在全區(qū)深入推動“食安安徽”品牌宣傳、推廣，實現(xiàn)譙城區(qū)食品品牌數(shù)量持續(xù)增加，“食安安徽”品牌效應(yīng)不斷擴(kuò)大。（李智民 范亳軍）

(責(zé)任編輯:陸明)