1月19日,2023年廣東省食品流通年會(huì)暨食品與健康養(yǎng)生高質(zhì)量發(fā)展論壇在廣州舉辦,探討食品流通行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。錢(qián)大媽集團(tuán)高級(jí)副總裁程堂根作主題演講。
據(jù)介紹,該活動(dòng)由廣東省食品流通協(xié)會(huì)主辦、錢(qián)大媽等公司協(xié)辦,以“食品與健康養(yǎng)生高質(zhì)量發(fā)展”為主題。會(huì)上,省食品流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳自英發(fā)表演講。
廣東省食品流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳自英
陳自英表示,廣東作為改革開(kāi)放的前沿陣地,是食品行業(yè)的重要基地。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高,食品與健康養(yǎng)生已成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題,希望所有企業(yè)家、食品人以“構(gòu)建交流平臺(tái),合作開(kāi)創(chuàng)未來(lái)”為目標(biāo),為推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展作出不懈努力。
錢(qián)大媽集團(tuán)高級(jí)副總裁程堂根
作為本次年會(huì)的重量級(jí)發(fā)言嘉賓,程堂根以“共創(chuàng)新鮮生活—錢(qián)大媽與顧客的共同追求”為主題,向與會(huì)者分享錢(qián)大媽在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的實(shí)踐與思考。
他表示,錢(qián)大媽自成立以來(lái),始終堅(jiān)守“不賣(mài)隔夜肉”的理念,致力于為消費(fèi)者提供新鮮、安全的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。新鮮和安全是農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,也是錢(qián)大媽一直以來(lái)的初心和使命。
錢(qián)大媽堅(jiān)持“讓每一餐都新鮮”
程堂根詳細(xì)介紹了錢(qián)大媽如何在實(shí)踐中將新鮮和安全落實(shí)到每一個(gè)細(xì)節(jié)。首先,錢(qián)大媽通過(guò)嚴(yán)格的供應(yīng)商篩選機(jī)制,確保進(jìn)貨渠道的新鮮度和安全性;其次,在倉(cāng)儲(chǔ)和物流環(huán)節(jié),錢(qián)大媽實(shí)行全程冷鏈運(yùn)輸,確保產(chǎn)品新鮮度不受損;此外,錢(qián)大媽通過(guò)建立完善的食品安全品控管理體系,對(duì)每一批次的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè),確保食品安全。
程堂根強(qiáng)調(diào),錢(qián)大媽的成功離不開(kāi)消費(fèi)者的支持與信任。未來(lái),錢(qián)大媽將繼續(xù)堅(jiān)守食材的“新鮮、安全”,不斷創(chuàng)新服務(wù)模式,提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。同時(shí),錢(qián)大媽將積極履行社會(huì)責(zé)任,推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展,為社會(huì)創(chuàng)造更多價(jià)值。
程堂根獲頒榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)證書(shū)
年會(huì)上,廣東省食品協(xié)會(huì)向程堂根授予榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)稱(chēng)號(hào)。程堂根在錢(qián)大媽農(nóng)產(chǎn)品有限公司擔(dān)任要職期間,一直致力于提升食品安全標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展。此次榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)的稱(chēng)號(hào),不僅是對(duì)程堂根個(gè)人成就的認(rèn)可,更是對(duì)他在食品流通領(lǐng)域杰出貢獻(xiàn)的嘉獎(jiǎng)。
錢(qián)大媽榮獲“2023年鼎力相助單位”
此外,大會(huì)向多個(gè)會(huì)員單位頒發(fā)“2023年鼎力相助單位”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。錢(qián)大媽作為社區(qū)生鮮連鎖品牌,憑借在推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和積極踐行社會(huì)責(zé)任等方面的貢獻(xiàn),摘獲該榮譽(yù)。
未來(lái),錢(qián)大媽將在廣東省食品流通協(xié)會(huì)中發(fā)揮更加重要的作用,助力推動(dòng)食品流通行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展,為消費(fèi)者提供更安全、更優(yōu)質(zhì)的食品。
(責(zé)任編輯:陸明)
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