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為切實(shí)提升合水縣餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全水平，督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障公眾飲食安全，甘肅省合水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照《合水縣餐飲服務(wù)食品安全“紅黑榜”管理制度（實(shí)行）》的通知規(guī)定，開展全縣餐飲服務(wù)單位“紅黑榜”評(píng)定活動(dòng)，通過榜單表揚(yáng)“整潔優(yōu)”，曝光“臟亂差”，鼓勵(lì)先進(jìn)，鞭策后進(jìn)，進(jìn)一步提升合水縣餐飲單位食品安全水平，讓廣大消費(fèi)者買的放心，吃的安心！本期發(fā)布紅榜餐飲單位1家、黑榜餐飲單位2家。公示如下：

紅 榜

經(jīng)營(yíng)單位：強(qiáng)氏喜阿婆粥餅店

經(jīng)營(yíng)地址：合水縣西華北街陽光苑小區(qū)商鋪

監(jiān)管單位：合水縣市場(chǎng)監(jiān)管局綜合執(zhí)法隊(duì)

上榜理由：門店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，員工健康證明齊全，操作間布局合理，食品加工、貯存、留樣、餐具消毒達(dá)到規(guī)范要求，員工穿戴整齊，食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位，納入紅榜，通報(bào)表揚(yáng)！

黑 榜

經(jīng)營(yíng)單位：皇家壹號(hào)音樂會(huì)所

經(jīng)營(yíng)地址：合水縣西華南街

監(jiān)管單位：合水縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)

上榜理由：加工區(qū)域布局不合理，未配備消毒設(shè)施，生活物品與食品原材料混放，衛(wèi)生臟亂差，納入黑榜，通報(bào)批評(píng)！

經(jīng)營(yíng)單位：合水縣正合軒烤吧

經(jīng)營(yíng)地址：合水縣西華中街福晟中心1號(hào)樓四層

監(jiān)管單位：合水縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)

上榜理由：加工區(qū)域布局不合理，生活物品與食品原材料混放，食品原料儲(chǔ)存不規(guī)范，衛(wèi)生臟亂差，納入黑榜，通報(bào)批評(píng)！

(責(zé)任編輯:陸明)