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6月3日，喜茶發(fā)布果茶控糖宣言《健康也好喝，科學可持續(xù)》，宣布將持續(xù)展開果茶控糖行動。喜茶表示，將從原料到配方、從攝入到吸收，平衡口感與健康，科學、可持續(xù)控糖，以果茶“控糖·新方式”，探索與創(chuàng)造健康水果茶。

在“健康也好喝，科學可持續(xù)”的控糖理念指引下，喜茶展開一系列科學控糖舉措，于6月3日聯(lián)合薄荷健康合作推出使用低GI糖原料制作的“+慢糖·多肉葡萄”，后續(xù)將推出采用低糖新原料、新配方制作的減糖果茶產(chǎn)品。以此為開端，喜茶將全方位展開控糖行動，從原料到配方，探索飲品整體減糖；從攝入到吸收的品飲全流程，倡導科學控糖。在至今不到一個月的時間里，已有近50萬用戶選擇點上一杯相關(guān)免費果茶飲品，參與果茶控糖。喜茶全面展開控糖行動，在給消費者帶來更多健康選擇的同時，將進一步推動新茶飲行業(yè)用糖品質(zhì)升級，帶領(lǐng)行業(yè)探索科學、健康、可持續(xù)的發(fā)展路徑。

自2012年使用芝士與原葉茶做出芝士茶以來，喜茶堅持使用“真奶、真茶、真果、真糖”等原料制作飲品。此次喜茶發(fā)布《健康也好喝，科學可持續(xù)》果茶控糖宣言，倡導在使用“真糖”的基礎(chǔ)上，探索科學控糖，為用戶帶來健康好喝的茶飲產(chǎn)品和可持續(xù)的健康生活方式。

喜茶在控糖宣言中首先提出“先用真糖，再談?wù)婵靥恰?。喜茶在堅持使用“真奶，真茶，真果，真糖”原料制作飲品的同時，倡導行業(yè)使用“真蔗糖”原料，拒絕果葡糖漿，提升控糖基準線。宣言還提出“透明配方原料，提供多樣選擇”，呼吁行業(yè)公開糖原料信息及檢測報告。此外，喜茶鼓勵“平衡健康與好喝，讓控糖可持續(xù)”“平衡膳食營養(yǎng)，倡導健康生活方式”的控糖理念，通過研發(fā)慢糖原料、引入減糖配方等舉措從原料和配方層面探索真正的果茶“控糖·新方式”，在平衡風味與健康的基礎(chǔ)上，持續(xù)為消費者提供更多健康飲用指引，倡導健康生活方式。

(責任編輯:陸明)