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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局丁堰分局組織開(kāi)展學(xué)校食堂專項(xiàng)檢查與反食品浪費(fèi)宣傳活動(dòng)，旨在通過(guò)實(shí)地檢查與宣傳教育相結(jié)合的方式，全面提升學(xué)校食堂的食品安全管理水平，并引導(dǎo)師生樹(shù)立節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的良好風(fēng)尚。

專項(xiàng)檢查中，執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂，重點(diǎn)檢查食品原料的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作等環(huán)節(jié)，確保食品來(lái)源可追溯、質(zhì)量有保障。對(duì)食堂的衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備、餐具消毒等進(jìn)行了全面檢查，要求學(xué)校食堂必須嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，確保師生的飲食安全。

此外，同步開(kāi)展反食品浪費(fèi)宣傳活動(dòng)。執(zhí)法人員通過(guò)發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式，向廣大師生普及了反食品浪費(fèi)的重要性和必要性。他們鼓勵(lì)師生們樹(shù)立節(jié)約意識(shí)，從自我做起，從點(diǎn)滴做起，共同抵制食品浪費(fèi)行為。（丁堰分局 佘遠(yuǎn)珺）

(責(zé)任編輯:陸明)