中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 ?6月27日，南寧市衛(wèi)生計(jì)生委官網(wǎng)公布2018年上半年市本級(jí)集中消毒餐飲具衛(wèi)生監(jiān)督抽檢結(jié)果。檢測(cè)結(jié)果顯示：抽檢的21家單位共424份餐飲具樣品，合格424份，合格率100%。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐具飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》（國衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔2015〕62號(hào)）和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB14934-2016）等規(guī)定要求，南寧市衛(wèi)生計(jì)生委組織南寧市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所于2018年5月9日至5月25日對(duì)市區(qū)內(nèi)21家餐具飲具集中消毒服務(wù)單位開展監(jiān)督抽檢，并委托廣西南寧劍凱環(huán)保科技有限公司進(jìn)行檢測(cè)。

依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB14934-2016），共抽檢預(yù)包裝消毒餐飲具成品樣品424份，進(jìn)行感官指標(biāo)、大腸菌群和沙門氏菌項(xiàng)目檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示：抽檢的21家單位共424份餐飲具樣品，合格424份，合格率100%。

市衛(wèi)生計(jì)生委已將監(jiān)督抽檢結(jié)果向相關(guān)管理部門通報(bào)。