中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 落實食品安全“兩個責(zé)任”工作是嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險隱患，守穩(wěn)筑牢食品安全防線，促進高質(zhì)量發(fā)展，增進民生福祉的有效舉措。近日，黑龍江省齊齊哈爾市以案釋法推進落實食品安全“兩個責(zé)任”。

在食品安全“兩個責(zé)任”落實情況專項行動中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)某幼兒園食堂存在未落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任的行為。該幼兒園食堂未按規(guī)定建立食品安全管理制度，且“日管控”清單記錄流于形式，違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第二項之規(guī)定，依法對其作出責(zé)令限期改正。在責(zé)令改正期滿后，發(fā)現(xiàn)該幼兒園食堂仍未整改，按照相關(guān)規(guī)定對該幼兒園立案查處，罰款5000元。

下一步，齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局將狠抓食品安全“兩個責(zé)任”落實，結(jié)合“創(chuàng)城”工作，將整治食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任落實不到位作為重點監(jiān)督檢查內(nèi)容，嚴(yán)守安全底線，強化全鏈條監(jiān)管，牢牢守護人民群眾“舌尖上的安全”。（梁宇桐）