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      國內酒莊亂象:大酒廠代工貼牌 以次充好

      2014-11-24 08:46:47 北京商報

        隨著國內葡萄酒消費市場的不斷升級,酒廠葡萄酒很難滿足消費者日益提高的需求,國內許多葡萄酒企業(yè)開始盤算借酒莊酒沖擊高端市場。然而,北京商報記者調查發(fā)現(xiàn),與國外嚴格的評級制度和打分制度相比,國內由于缺乏行業(yè)監(jiān)管規(guī)范,企業(yè)僅靠購買商標便可以躋身酒莊酒,因此,國內酒莊酒并不能稱之為真正意義上的酒莊酒。此外,國內一些企業(yè)混淆概念,謀求暴利空間,導致行業(yè)炒作概念、定價混亂、以次充好等亂象叢生。


        原漿勾兌 大廠貼牌國內酒莊行業(yè)無章可循

        隨著國內葡萄酒市場的日益成熟,企業(yè)開始謀劃開拓酒莊酒市場,早在五六年前,張裕、長城、西夏王等國內葡萄酒企業(yè)便開始了酒莊酒的嘗試,但業(yè)內質疑聲從未間斷。

        有知情人士向北京商報記者報料,國內知名酒企中信國安在新疆大規(guī)模收購葡萄園建酒莊,將工業(yè)化貼牌生產(chǎn)出來的酒包裝成酒莊酒進行銷售。對此,業(yè)內人士分析,中信國安這樣的大企業(yè)是希望可以借“酒莊酒”的概念進行商業(yè)營銷與制造噱頭。但從價格到品質,真正的酒莊酒都遠高于工業(yè)化生產(chǎn)出來的葡萄酒。“貼牌”的做法其實就是以次充好,欺瞞消費者。

        北京商報記者調查發(fā)現(xiàn),目前一些小酒莊由于葡萄園年輕,基礎建設不完備,便委托其他發(fā)展成型的酒莊代加工葡萄酒,貼上自己酒莊的酒標投放市場。更有甚者,還有一些酒莊從海外直接進口葡萄原漿,在酒莊內進行深加工,貼上自家酒莊的LOGO便開始大搖大擺地以酒莊酒的姿態(tài)在市場銷售。

        業(yè)內人士稱,目前國內很多酒莊酒不符合最基本的條件,企業(yè)更多的是希望借消費者知識盲區(qū)打擦邊球。依據(jù)國際標準,酒莊酒的價格要遠高于酒廠酒,國內酒企單純從利潤出發(fā),存在利用酒莊酒的概念進行企業(yè)包裝營銷的現(xiàn)象。

        山東產(chǎn)區(qū)某酒莊負責人分析,國內酒莊可生產(chǎn)出十幾款甚至幾十款酒品;在國外,一個成熟酒莊一般也就出產(chǎn)三兩款酒莊酒。從生產(chǎn)工藝而言,國內酒莊與國外酒莊相差甚遠??上攵?,國內酒莊酒大產(chǎn)量從何而來。

        標準缺失 定價虛高

        國內酒莊酒價格體系混亂

        北京商報記者通過走訪調查發(fā)現(xiàn),國內酒莊酒的定價體系相對混亂,并無章法可循。從幾十元到上千元不等的價位區(qū)間中,酒莊一般將其分為高、中、低三個檔次,且定價標準每個酒莊各不相同。

        北京商報記者采訪獲悉,張裕在酒莊酒分檔定價上遵循的是企業(yè)內部技術標準,市場上可以看到的張裕酒莊酒分為特選、珍藏和大師三種,價格為360-1000元不等;中糧君頂旗下酒莊出產(chǎn)的酒莊酒價格為100-800元不等,定價標準是按照葡萄品質、釀造工藝、橡木桶使用以及市場需求等為依據(jù)。

        酒美網(wǎng)CEO呂意德向北京商報記者介紹國外酒莊定價體系時表示,“國外酒莊定價有嚴格的行業(yè)標準,比如打分和評級制度,酒莊根據(jù)當年出品葡萄酒的分數(shù)對其進行合理定價,除此之外,酒是根據(jù)不同產(chǎn)區(qū)的知名度有一部分品牌溢價,溢價程度也有相關規(guī)定約束”。

        據(jù)了解,中糧君頂酒莊曾邀請當代藝術家曾梵志創(chuàng)作的藝術典藏限量版葡萄酒,每瓶的市場價大概在5000元。

        對此,葡萄酒業(yè)內人士表示,相對于國外的酒莊,國內的酒莊定價處于完全企業(yè)說了算的階段。其中張裕、中糧這種大型酒企的酒莊酒定價都沒有統(tǒng)一的標準,到了中小酒莊,這種情況就更為普遍。許多酒莊的定價虛高,價格虛高在前幾年尤為嚴重,有的酒莊在今年促銷活動中將折扣打到5折以下,仍然擁有很大的利潤空間。

        據(jù)業(yè)內知情者透露,國內大多數(shù)企業(yè)和酒莊存在著定價體系紊亂、隨意定價的現(xiàn)象。目前國內酒莊酒更多的是在炒作一種營銷概念,以此提升其所產(chǎn)葡萄酒的身價。

        高端遇阻 大眾消費難攻

        國內酒莊酒深陷市場困境

        在限制“三公”消費的大環(huán)境影響以及進口葡萄酒性價比優(yōu)勢的雙重壓力下,國內酒莊酒之前在高端政商渠道上的優(yōu)勢不再,逐漸開始注重大眾消費市場。

        中糧君頂酒莊市場部總經(jīng)理劉忠沁告訴北京商報記者,2012年之前酒莊基本以團購、政務消費和公務宴請渠道為主,這兩年渠道則以煙酒店和專賣店為主。

        據(jù)了解,寧夏類人首酒莊開始調整市場策略,改走大眾消費路線,渠道以團購、定制和電商為主。

        雖然國內酒莊在渠道轉型方面積極謀劃,然而卻事與愿違。北京商報記者登錄酒美網(wǎng)發(fā)現(xiàn),酒美網(wǎng)目前并沒有銷售任何一家國內酒莊酒。

        對此,呂意德表示,“沒有銷售國內酒莊酒是出于市場考慮,通過市場調研,大眾消費市場對于國內酒莊酒的認知度和需求量都不大。而且,國外葡萄酒的性價比越來越高,許多消費者會首選進口葡萄酒,與此同時,中船英特酒業(yè)相關負責人表示,今年100多元的葡萄酒是最暢銷的,這跟葡萄酒價格回歸理性,消費者的逐漸成熟都密切相關,這對于國內酒莊酒來說轉型大眾渠道壓力很大”。

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