中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(記者王婭莉)“10、9、8……點火”,隨著指揮員堅定的指令,長征七號載著中華民族的強國夢在轟鳴中騰空而起。國人沸騰了,用不同的方式慶祝長征七號首飛成功。慶功自然少不了酒,你知道嗎?從酒泉到西昌,再到文昌,一次次走上航天慶功舞臺的,就是產(chǎn)自泰山腳下的五岳獨尊酒。
作為中國白酒行業(yè)唯一的航天事業(yè)合作伙伴,泰山酒業(yè)集團(tuán)組織了20多人的航天助威團(tuán)趕赴文昌,現(xiàn)場觀摩了長征七號的成功發(fā)射。此前,作為航天慶功酒的五岳獨尊已經(jīng)先期運抵文昌,隨時準(zhǔn)備為長征七號慶功。
據(jù)悉,泰山酒業(yè)集團(tuán)與中國航天結(jié)緣于2010年,經(jīng)過縝密考察,泰山酒業(yè)集團(tuán)被中國航天部門授予“中國航天事業(yè)合作伙伴”稱號,五岳獨尊酒被授予“中國航天慶功酒”。自牽手航天以來,泰山酒業(yè)集團(tuán)先后見證了天宮一號與神八、神九、神十的完美對接,以及嫦娥三號的成功發(fā)射,五岳獨尊酒也頻頻走上航天慶功舞臺,為中國航天的每一次跨越喝彩。
與航天攜手,泰山酒業(yè)不僅僅是為了提升品牌形象,更重要的是利用航天技術(shù)、航天精神來提升產(chǎn)品品質(zhì)。他們將傳統(tǒng)微生物釀造與現(xiàn)代航天科技進(jìn)行了成功嫁接。2011年,泰山酒業(yè)將釀酒菌種搭載在神舟八號飛船上,與中科院聯(lián)合開啟了《釀酒微生物太空育種及應(yīng)用研究》項目,開創(chuàng)了濃香型白酒太空育種的先河,也成為繼茅臺之后第二家進(jìn)行太空育種的酒類企業(yè);2013年,該項目通過省級技術(shù)鑒定,綜合技術(shù)居于國際先進(jìn)水平;2015年,在第二屆中國白酒科技大會上,該項目榮獲“中國白酒釀酒微生物研究十大科技成果獎”。在一項項榮譽的背后,更是泰山酒品質(zhì)的顯著提升。
作為山東白酒的標(biāo)志性品牌,五岳獨尊酒集航天文化、泰山文化與泰山酒文化之大成,是中國白酒精細(xì)化釀造體系的標(biāo)桿之作,成為魯酒的一面旗幟。五岳獨尊多次榮獲“中國酒業(yè)最受歡迎婚慶酒”、“蘇魯豫皖四省峰會金獎”、“山東白酒感官質(zhì)量金獎”(連續(xù)四年位列濃香型第一名)、“山東主流接待名酒”、“魯酒標(biāo)志性產(chǎn)品”等殊榮。