2016年中國國際廚房展覽會展示國內(nèi)外廚電市場的最新動態(tài)。2016年的廚電市場顯示出了蓬勃的生命力，據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示，2016年一月到八月，國內(nèi)家電整體規(guī)模達9053億，同比增長0.8%，廚電市場規(guī)模達1008億，同比增長13.9%。廚電行業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開各個企業(yè)為推動市場發(fā)展作出的貢獻，以廚電行業(yè)領(lǐng)頭羊老板電器為例，多年專注高端廚電市場，致力于研究家庭廚房烹飪、改善用戶體驗。

“精湛科技，輕松烹飪”智能化的廚電產(chǎn)品是未來的趨勢。老板電器為了讓中國家庭能享受到更輕松的烹飪體驗，推出了全球首個ROKI智能烹飪系統(tǒng)，集智能烹飪、智能安全、智能服務(wù)、智能生態(tài)等功能于一身，在完成廚房電器產(chǎn)品本身智能化的同時，旨在建立一個以家庭廚房為中心的智能烹飪生態(tài)圈。

老板電器展會上參觀者操作智能吸油煙機9700

老板電器將會在2016中國國際廚房博覽會上展出智能大吸力吸油煙機9700、智能灶具9B39、蒸箱S209、烤箱R039以及消毒柜829，全套ROKI聯(lián)動產(chǎn)品展現(xiàn)中國智控廚電生態(tài)，它們能解決什么廚房問題，又如何樂享烹飪生活？

食空系列智能廚電，智控時代的廚房新體驗

2015年關(guān)于智能化的探討在經(jīng)歷一年的時間后，發(fā)展智能化+互聯(lián)網(wǎng)的家居生活成為了家電行業(yè)的新“風(fēng)口”。據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示，2015年廚衛(wèi)電器市場零售額增幅超到8.3%“逆勢”而上，但油煙機智能產(chǎn)品額份額只占2.1%，智能產(chǎn)品品類數(shù)量僅為10個，智能廚電發(fā)展?jié)摿薮?，因此，老板電器研發(fā)的ROKI智能烹飪系統(tǒng)很好地迎合了當下消費者對智能產(chǎn)品的追捧。

老板大吸力吸油煙機9700

老板電器智能廚房布局的最終目的仍舊是為了降低烹飪難度，讓每個人都能享受烹飪樂趣，參展的智能產(chǎn)品就是這一理念的最好體現(xiàn)。如老板吸油煙機9700雙勁芯3.0系統(tǒng)，以獨有的360°龍卷吸煙、360°弧形超速煙道、T型導(dǎo)流降噪板，解決了油煙逃逸、飄散的難題，讓吸排更順暢。其搭載的ROKI智能烹飪系統(tǒng)可遠程操作，也可在智能面板上操作，并且能自動調(diào)節(jié)油煙機風(fēng)量和烹飪時間，此外，系統(tǒng)內(nèi)還有智能菜譜，“讓烹飪向自動導(dǎo)航一樣簡單”。

老板灶具9B39

老板灶具9B39可以根據(jù)ROKI智能導(dǎo)航菜譜，烹飪過程中自動調(diào)節(jié)灶具火力，輕松解決烹飪火候難以掌握的問題，即使新手也能做出美味的菜肴。實時監(jiān)測灶具使用狀況，具備遠程輔助關(guān)火及意外熄火實時提醒功能，粗心大意也能放心使用，針對消費者難以調(diào)節(jié)火力和使用安全的痛點，給出解決方案。

老板消毒柜829

老板消毒柜829可實時顯示消毒柜溫度、濕度、臭氧、細菌數(shù)據(jù)。傳感器讀取柜內(nèi)溫度，而濕度，臭氧，細菌是通過云平臺算法得出的。為了解決節(jié)能問題配置峰谷定時功能，并且通過手機可遠程操縱消毒柜，讓消費者享受真正的智能操作。

老板智能烤箱R039

精確溫控到每1℃的老板烤箱R039擁有智能菜譜和九大常用烘焙菜單，搭配專業(yè)烘焙模式進行烹飪，即使是不懂烘焙燒烤技巧的消費者都能用手機遙控的方式輕松烤制出美味食物。

老板蒸箱S209

擁有3D立體循環(huán)蒸汽的老板蒸箱S209不僅擁有智能菜譜和專業(yè)蒸制模式，還能一鍵殺菌和快速自潔，讓消費者可以專注于烹飪樂趣而不用把時間浪費在清潔機器上。

ROKI智能烹飪系統(tǒng)致力聯(lián)動廚房電器，打造智能化應(yīng)用場景，讓烹飪者從產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新方面體驗到最真實的智能化生活，也是本次中國國際廚房博覽會在觀展體驗上的一大突破。