2017年11月27日,中國(guó)紅參文化研究中心在北京可喜安大廈舉行成立暨揭牌儀式。全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)文聯(lián)副主席、著名表演藝術(shù)家劉蘭芳,中國(guó)文化遺產(chǎn)保護(hù)專(zhuān)家委員會(huì)委員、吉林省文聯(lián)副主席曹保明,中國(guó)文聯(lián)國(guó)內(nèi)聯(lián)絡(luò)部副巡視員羅江華,黑龍江省民協(xié)主席、中國(guó)油畫(huà)協(xié)會(huì)理事王益章,中國(guó)文聯(lián)民間文藝藝術(shù)中心副主任劉德偉,可喜安集團(tuán)董事長(zhǎng)樸杰,中國(guó)紅參文化研究中心名譽(yù)主任、可喜安集團(tuán)副總裁安昌鎬,可喜安集團(tuán)副總裁崔明學(xué),延邊可喜安生物科技有限公司總經(jīng)理金輝等領(lǐng)導(dǎo)出席儀式。
長(zhǎng)白山人杰地靈、物華天寶。人參主要產(chǎn)于中國(guó)東北長(zhǎng)白山,集天地精華,是大自然孕育的瑰寶,自古被譽(yù)為“百草之王”,是滋陰補(bǔ)生,扶正固本之珍品。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“人參,味甘微寒,主補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開(kāi)心益智。久服,輕身延年”,保健養(yǎng)生價(jià)值極高。
為積極響應(yīng)“健康中國(guó)”的國(guó)家戰(zhàn)略,充分利用長(zhǎng)白山得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),弘揚(yáng)中國(guó)古老的人參文化,發(fā)展中國(guó)人參產(chǎn)業(yè),普及紅參文化知識(shí),造福大眾健康,由中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)和可喜安集團(tuán)共同發(fā)起成立了“中國(guó)紅參文化研究中心”。這標(biāo)志著中國(guó)古老的人參文化將得到傳承與發(fā)揚(yáng),開(kāi)創(chuàng)了系統(tǒng)研究紅參文化的先河,填補(bǔ)了中國(guó)在紅參文化研究領(lǐng)域的空白,意義深遠(yuǎn)。
中國(guó)文聯(lián)民間文藝藝術(shù)中心副主任劉德偉發(fā)表致辭:“吉林延邊地區(qū)人參采集、種植和加工歷史悠久,圍繞人參產(chǎn)生的民間文化藝術(shù)樣式豐富、特色鮮明。延邊可喜安生物科技有限公司經(jīng)過(guò)多年鉆研,在繼承傳統(tǒng)人參加技藝的基礎(chǔ)上,形成了獨(dú)特的紅參加工技藝,培育出了紅參文化品牌,培養(yǎng)了傳承人隊(duì)伍,成立了紅參研究所,開(kāi)展了豐富多彩的紅參文化活動(dòng)。在紅參文化的搶救保護(hù)、傳承發(fā)展上取得了顯著成效。經(jīng)考察論證,決定建立中國(guó)紅參文化研究中心?!?/p>
中國(guó)文化遺產(chǎn)保護(hù)專(zhuān)家委員會(huì)委員、吉林省文聯(lián)副主席曹保明表示,紅參在中國(guó)歷經(jīng)2000多年的發(fā)展,已形成了自己的紅參文化,以它的超越思想,引領(lǐng)著包括韓國(guó)在內(nèi)的文化和技術(shù)的覆蓋,這不僅是超前能力的體現(xiàn),更是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的傳承與再生。中國(guó)紅參文化研究中心的成立掛牌,是中國(guó)紅參的一重要節(jié)點(diǎn),證明我們的傳統(tǒng)紅參文化得到了社會(huì)的認(rèn)同,而認(rèn)同是遺產(chǎn)的一個(gè)重要特證。同時(shí),紅參的加工是很復(fù)雜的工藝,延邊可喜安生物科技有限公司經(jīng)過(guò)這些年的大量摸索和實(shí)踐中,總結(jié)出了自己的規(guī)律,并結(jié)合先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和加工技術(shù),使紅參的加工技藝突破了以往,紅參產(chǎn)品的品質(zhì)非常高。在此之前,我國(guó)的紅參加工技藝很多是使用韓國(guó)的生產(chǎn)設(shè)備,而延邊可喜安生物科技有限公司的突破,改變了這一現(xiàn)狀。希望可喜安在中國(guó)紅參文化和加工技藝的傳承與發(fā)展的道路上不斷探索,繼續(xù)奮進(jìn)。
隨后,全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)文聯(lián)副主席、著名表演藝術(shù)家劉蘭芳與可喜安集團(tuán)董事長(zhǎng)樸杰共同為中國(guó)紅參文化研究中心揭牌,這標(biāo)志著中國(guó)紅參文化研究中心正式成立。
全體嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)一同為中國(guó)紅參文化研究中心剪彩,共同見(jiàn)證這一重要時(shí)刻。
安昌鎬名譽(yù)主任在致辭中表示,今后將充分利用自身優(yōu)勢(shì),積極開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng),弘揚(yáng)紅參文化,促進(jìn)中國(guó)紅參產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展,為中國(guó)的人參產(chǎn)業(yè)和大眾的健康做出貢獻(xiàn)!(金燦奎)