編者按：

綠色青山就是金山銀山。大力推廣“稻漁綜合種養(yǎng)”模式，是為進一步提升農(nóng)民收益的重要途徑。

現(xiàn)實的情況是：魚蝦蟹等水產(chǎn)品對化學(xué)農(nóng)藥十分敏感，過量使用恐將全軍覆沒，造成農(nóng)藥面源污染并危及國人餐桌安全。為了實現(xiàn)稻漁綜合種養(yǎng)，一些農(nóng)民只得減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，從而導(dǎo)致水稻減產(chǎn)，收益降低；或者干脆不種水稻，只養(yǎng)魚蝦蟹，這又將直接威脅國家糧食安全！

魚和熊掌如何兼得？

湖北荊州的做法值得借鑒：大力推動一二三產(chǎn)融合，土地高度集約；引入專業(yè)農(nóng)業(yè)服務(wù)商，建立大數(shù)據(jù)追溯體系，在蝦、稻全生長周期，全面使用生物農(nóng)藥和無人機進行綠色防控，從而增加勞動效率、提升水稻品質(zhì)、增加農(nóng)民收益。

荊州的實踐，貫徹了綠色發(fā)展新理念，走出了鄉(xiāng)村振興新路子，發(fā)展了稻漁綜合種養(yǎng)新模式，初步實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、治理有效、生活富裕的鄉(xiāng)村振興總目標(biāo)。

下面，請您跟隨本網(wǎng)一道，探個究竟。

荊州鄉(xiāng)村振興實踐（一）

月湖村紀(jì)事：窮窩子的綠色嬗變

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（張曉磊）

10月10日，湖北荊州。

天剛朦朦亮，湖北廣沃科技董事長邱平便洗漱完畢，準(zhǔn)備出門。妻子特意給他穿上了一套干練的西服。

這一天，又是連軸轉(zhuǎn)：上午，邱平要參加荊州市的綠色發(fā)展會議，作為唯一的企業(yè)代表，他要向全市介紹稻漁綜合種養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展與追溯體系建設(shè)經(jīng)驗；中午，向荊州區(qū)區(qū)長匯報公司的工作情況；下午，前往公安縣的壽祠橋村簽訂合同。廣沃科技和該村已商定，流轉(zhuǎn)其5000畝土地。

于此同時，在廣沃科技負責(zé)全程綠色防控的公安縣月湖村，5000畝的蝦稻田已進入收獲的季節(jié)，收割機正轟隆隆的奔馳在金色稻田間。

大勢所趨：建筑商“被迫”轉(zhuǎn)型

一年前，邱平還是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾囊粋€建筑商。這個身份，既能分享城鎮(zhèn)化建設(shè)帶來的紅利，又要經(jīng)受經(jīng)濟周期的動蕩與不安。在很長一段時間里，他都在為如何回款發(fā)愁。

2017年春節(jié)剛過，一位高中同學(xué)返鄉(xiāng)，大家把酒言歡。同學(xué)學(xué)金融出身，在政府干過，現(xiàn)在搞生態(tài)農(nóng)業(yè)，路子很廣。正為生意發(fā)愁的邱平問同學(xué)，什么行業(yè)有前途？

同學(xué)反問：“你是想賺當(dāng)下的錢，還是賺未來的錢？”

“肯定是賺未來的錢?！鼻衿酱稹?/p>

“搞建筑就是賺當(dāng)下的錢。生態(tài)農(nóng)業(yè)才是未來?！?/p>

那天晚上，大家談到了食品安全，談到了農(nóng)藥零殘留，談到綠色防控…… 每一句話，都深深的刺激著邱平。

荊州位于江漢平原腹地，自古就是“魚米之鄉(xiāng)”，是全國的大米核心產(chǎn)區(qū)。近年來，小龍蝦火遍神州大地，荊州大力發(fā)展“雙水雙綠”種養(yǎng)體系，即綠色稻田綜合種養(yǎng)體系，其內(nèi)涵為“四綠”（綠色水稻、綠色水產(chǎn)、綠色稻田、綠色水體）。按照計劃，2018年，荊州“雙水雙綠”發(fā)展面積超過280萬畝，比2017年增加60萬畝，在湖北各市州中位居首位。荊州成為了中國最重要的小龍蝦產(chǎn)區(qū)，”全國每三只小龍蝦中，就有一只產(chǎn)自荊州”。

繁榮的背后有隱憂。在我國，多數(shù)水稻田都施用化學(xué)農(nóng)藥，而 “蝦稻連作，不能使用對蝦子有害的農(nóng)藥。多數(shù)小龍蝦對農(nóng)藥十分敏感，使用化學(xué)農(nóng)藥過量，小龍蝦可能會全軍覆沒?！爸袊茖W(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員肖國櫻說。

為了實現(xiàn)稻漁綜合種養(yǎng)，部分農(nóng)民只得減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，這又會導(dǎo)致水稻減產(chǎn)，效益降低；于是，部分農(nóng)民干脆不種植水稻，只養(yǎng)魚蝦蟹——這種情況并不鮮見，并直接威脅國家糧食安全！

那么，該如何實現(xiàn)糧食安全、食品安全和環(huán)境安全，讓綠水青山真正變成金山銀山？

黨的十九大提出了綠色發(fā)展理念和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出“雙減”目標(biāo)，“到2020年，實現(xiàn)農(nóng)藥使用量零增長”。特別是2018年4月，習(xí)近平總書記考察湖北，對深入推動長江經(jīng)濟帶發(fā)展，提出了“不搞破壞性開發(fā)，要走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路”，更為荊州的發(fā)展指明了方向。

“向綠色要發(fā)展動力，打造綠色稻蝦品牌，才能實現(xiàn)荊州蝦稻的量價齊飛！” 荊州市高新區(qū)黨工委書記、市委農(nóng)辦主任、市農(nóng)業(yè)局長黃君說。

廣闊天地，大有可為！敏銳的邱平嗅到了商機。

落子月湖：“窮窩子”里搏未來

2017年，在同學(xué)的舉薦下，邱平和一家生物農(nóng)藥生產(chǎn)商——重慶聚立信生物工程有限公司（以下簡稱聚立信）取得了聯(lián)系，并利用該公司生產(chǎn)的金龜子綠僵菌CQMa421（以下簡稱421），在荊州開展了小規(guī)模綠色防控試驗。

那一年，稻飛虱肆虐。有的農(nóng)民被迫使用化學(xué)農(nóng)藥殺蟲，而導(dǎo)致小龍蝦死亡；有的則怕傷了小龍蝦而不施藥，最終導(dǎo)致稻谷減產(chǎn)甚至絕收。而在邱平管控的荊州太湖農(nóng)場梅槐分場的100畝地，稻飛虱不僅被控制住了，小龍蝦也安然無恙。

初戰(zhàn)告捷的邱平，決定挽起袖子、大干一場！

這一次，邱平的目光瞄準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)大縣——公安。在縣委副書記全運寶的辦公室里，面對墻上全縣地圖，邱平的手指落在了月湖村。這讓在場的所有人感到驚詫。

月湖村，早年在荊州是出了名的水窩子、病窩子、蟲窩子和窮窩子——水窩子，四面環(huán)水，地勢低洼，交通不便；病窩子，血吸蟲病肆虐全村；蟲窩子，田間作物害蟲危害甚巨。生活這個 “窮窩子”里，小伙子很難娶上媳婦。

然而，月湖村的“水”和“蟲”恰好又成了廣沃科技發(fā)展的助推器：在整個湖北，月湖村是較早開始探索“蝦稻連作”的地方，自1998年起，該村便用豐富的水資源，在稻田周圍挖掘溝渠，養(yǎng)殖小龍蝦。經(jīng)過20年的發(fā)展，月湖村“蝦稻連作”面積達8300余畝，初成規(guī)模。

半路出家、初來乍到的邱平，又該如何取得村民的信任？

邱平?jīng)Q定搏一把。他向農(nóng)民承諾：一、以210元/畝的價格，為月湖村蝦稻田提供全程綠色生物防控。所有的費用，在稻田收割之后收?。欢?、以高于市場5元/百斤的價格回收谷子。

上述承諾解決了農(nóng)民的后顧之憂，邱平獲得了他人生中第一個農(nóng)業(yè)大單——5000畝蝦稻田的綠色防控合同。

在邱平的推動下，2018年5月31日，聚立信和荊州市農(nóng)業(yè)局簽署合作協(xié)議，雙方約定，聚立信將依靠自身科技優(yōu)勢，和廣沃科技一道，助推荊州農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、新技術(shù)應(yīng)用、示范引領(lǐng)，推動荊州鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展，打造綠色防控的“荊州樣本”。

蟲害來襲：遭遇信任危機

建設(shè)大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)、引入無人機進行飛防……拿下合同后的邱平便絲毫沒有停歇。就在一切有條不紊的推進時，現(xiàn)實卻給邱平開了一個不大不小的玩笑。

2018年7月，稻飛虱、二化螟等水稻害蟲爆發(fā)，月湖村20%-30%的蝦稻田遭受侵襲，部分水稻白葉灌頂，局勢嚴峻。

7月14日，廣沃科技決定利用421，進行無人機施藥。

421的發(fā)明人、重慶大學(xué)基因工程研究中心主任夏玉先教授透露，421是一種真菌殺蟲劑，其有效成分是分生孢子。分生孢子和蟲體接觸后，首先附著于寄主體表，然后萌發(fā)產(chǎn)生菌絲入侵，在蟲體內(nèi)迅速生長繁殖，并隨血液淋巴循環(huán)侵入各器官組織，同時還分泌毒素，影響害蟲中樞神經(jīng)系統(tǒng)，破壞細胞結(jié)構(gòu)的完整性，使組織脫水，導(dǎo)致害蟲死亡。

“從接觸421到害蟲死亡，全過程大致需要5～7天，而不像傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥那般‘立竿見影’?！毕挠裣日f，“事實上，一旦害蟲接觸并感染到421以后，便開始‘發(fā)燒’、食量減小，大概兩天之后便不吃不喝，不再對莊稼造成危害?！?/p>

但這一原理農(nóng)民是不清楚的。眼看施藥后田里的害蟲沒有迅速減少，月湖村的村民們慌了，紛紛找邱平討要說法——

“三天了都沒殺死害蟲，你是不是騙子？”

“騙點服務(wù)費是小事，但你讓我們今年一年都白忙了。說，這事兒怎么解決？”

……

村民們越來越激動，嚷著要把邱平的車給砸了。

這讓邱平很難堪：村民不理解，讓下一步的工作根本無法開展，自己當(dāng)初的信誓旦旦，就要成為一紙笑談。丟面子是小事，事情做不成，這將直接讓廣大農(nóng)戶對生物農(nóng)藥投不信任票，他所有的努力就將化作泡影！

怎么辦？

邱平?jīng)Q定在賭一把：“各位鄉(xiāng)親要是信得過我，再等上三到五天；如果蟲害依舊，導(dǎo)致大家減產(chǎn)，我愿意兜底。”

“兜多少？你說！”

“你說多少就多少?！鼻衿酱?。

“每畝1500斤”，有人說。

邱平被迫應(yīng)承了下來，“凡是畝產(chǎn)沒達到1500斤的，回收谷子的時候，我都按1500斤的標(biāo)準(zhǔn)結(jié)賬！”

防效理想：農(nóng)技中心蓋棺定論

事態(tài)總算平息了下來。但作出這個決定卻不輕松。

廣沃科技是墊資向聚立信購買農(nóng)藥，而公司向農(nóng)民收取的生物防控服務(wù)款項，要到水稻收割之后才能結(jié)算。屆時防效如果不理想，不僅難以收回服務(wù)款項，還要賠償農(nóng)民的損失……

按照夏玉先教授的說法，最遲還有四五天，稻飛虱定能治住。但這四五天，卻是邱平一生中最難熬的時日。他連家都沒回，就住在村委會的辦公室里，每日拂曉，就跑到田里查看動靜。

“我連最壞的結(jié)局都想好了?！鼻衿秸f，“大不了傾家蕩產(chǎn)、砸鍋賣鐵來賠償農(nóng)戶，自己回到工地搬磚?！?/p>

好在聚立信對421充滿信心，承諾從邱平手中大量采購月湖村的蝦稻米，這才給邱平吃了一個定心丸。

村民廖小明是最先發(fā)現(xiàn)田里有了變化的。施藥后第六天一早，他準(zhǔn)備去田里施用化學(xué)農(nóng)藥來補救。剛走到田坎邊上，就覺察到了異常。灰白色的稻飛虱，散布在褐色的泥土里或綠色的稻莖間。這嚇了他一大跳，害蟲又大肆來犯了？

廖小明緊走幾步，到跟前才看清：全是尸體！

整個月湖村炸開了鍋。農(nóng)戶們奔走相告，都說421是“神藥”，稻飛虱全殺了，但小龍蝦卻安然無恙……

剎時，邱平第一次體會到了辛勞沒有白費的幸福感，他得到了來自綠色田園的饋贈——希望。

在第一次施藥的十天之后，廣沃科技展開了第二次施藥。

與此同時，荊州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心也利用421在田間展開著試驗。該中心出具的報告顯示：在第一次施用421后10天，防效達69.1%～78.7%；第二次施藥后7天的防效達78.6%～87.2%，第二次施藥后14天的防效為83.1%～91.2%，防效接近傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥，“防效比較理想”。

同期，長江大學(xué)水生經(jīng)濟動物研究中心教授楊代勤分別以小龍蝦和鯽魚作為試驗對象，就421對水生物的影響做出檢測，結(jié)果表明：421濃度控制在標(biāo)準(zhǔn)施藥濃度的35倍以內(nèi)，對小龍蝦無害；421濃度控制在標(biāo)準(zhǔn)施藥濃度的40倍以內(nèi)，對鯽魚無害。只有在施藥濃度超過這個范圍時，水生物才會逐漸出現(xiàn)死亡。試驗證明：在進行正常綠色防控時，421對水生物帶來的危害遠遠小于化學(xué)農(nóng)藥。

農(nóng)民笑了：水稻畝均增產(chǎn)10%

金秋10月，荊楚大地進入收獲的季節(jié)。收割機呼嘯著奔馳在田間地頭，金燦燦的谷子攤滿了屋前屋后。

三個月前，廖小明對綠色防控、生物農(nóng)藥一竅不懂，甚至有些抵觸。但如今，他已是半個專家。

“生物農(nóng)藥就好比中藥，能治標(biāo)治本，但見效稍慢?！绷涡∶髡f，早年間，月湖村主要施用化學(xué)農(nóng)藥，如葉蟬散、吡蟲啉為主，見效快，但復(fù)發(fā)也快——頭天在田間施藥，第二天便“尸橫遍野”；第三天，大面積的蟲害又來了。

“就像是在剿匪，雖然當(dāng)時能給予一定打擊，但不治本。而且，害蟲在領(lǐng)教了厲害后，慢慢就產(chǎn)生了抗藥性，而后殺滅就更困難，只能不斷加大劑量……而這，又將傷害小龍蝦?！绷涡∶髡f。

“421是一種真菌類生物農(nóng)藥，對小龍蝦沒有任何傷害，害蟲也沒有抗藥性，而且這種‘病毒’還能在蟲群中傳染，持續(xù)對其種群產(chǎn)生作用?！?/p>

更為重要的是，實踐證明，421還對水稻有增產(chǎn)效果。在廖小明的40多畝蝦稻田里，水稻的畝均產(chǎn)量（編者注：當(dāng)?shù)氐挠嬃繂挝粸榇螽€，即1000平方米/畝。下同。）從去年的一千七八飆升至2000斤，增產(chǎn)10%以上。

廖小明算了一筆賬，他的小龍蝦產(chǎn)值約為5000元/畝，水稻產(chǎn)值2000元/畝，扣除各項開支，他的40多畝蝦稻田一年凈賺20萬元以上。

但這個收入水平并不算高。52歲的劉和平算得上是村里的“老資格”，養(yǎng)蝦的歷史長達10年。2018年，劉和平家共管護蝦稻田30余畝，水稻增產(chǎn)300斤/畝達1800斤/畝。加上小龍蝦的8000元/畝的收益，劉和平今年的純利潤大約30萬元。

再下一城：又拿下一個5000畝

廖小明和劉和平并非個案。月湖村村委會主任葉珍坤透露，該村共418戶、1862人，在“稻漁綜合種養(yǎng)”模式下，實施綠色防控，保守估計人均可支配收入每年在2萬元以上，遠遠高于全國平均水平。

掙了錢的劉和平新近剛置買了一輛新車。他的大兒子今年研究生畢業(yè)，小兒子則剛剛大學(xué)畢業(yè)，劉和平估摸著再干兩三年，為兒子們攢下在城里購置婚房的錢。

廖小明的女兒本科畢業(yè)后在武漢工作，高昂的生活成本常常讓她入不敷出。

“別看她還大學(xué)畢業(yè)，掙得還不如我這個農(nóng)村老頭子多。” 廖小明準(zhǔn)備在荊州替女兒購置一套三室兩廳。

“真不賴，一年就能掙個首付。”

“首付？還首付干嘛？我們都是一次性付清。”底氣十足的廖小明似乎有點“不高興”。

葉珍坤的打算更“宏偉”一些。他計劃在年底前，把村里所有的機耕道都硬化了，在溝渠里都種滿花花草草，再建幾家農(nóng)家樂，讓客人來能吃能玩能釣小龍蝦，“真正有個美麗鄉(xiāng)村的樣子！”

實施稻漁綜合種養(yǎng)、實施綠色防控，荊州市農(nóng)業(yè)局副局長別少波一直是最堅定的推動者之一。別少波認為，月湖村的實踐是成功的，達到了雙水雙綠、增產(chǎn)增收的預(yù)期，對于解決荊州市的食品安全、糧食安全、農(nóng)業(yè)“雙減”和農(nóng)業(yè)面源污染問題，起著積極的示范作用，“可復(fù)制、可推廣”。

農(nóng)民豐收了，政府滿意了，邱平懸著的心總算放了下來，他要趁熱打鐵、再下一城。

從2018年8月開始，邱平便奔走在荊楚各地，尋找、籌建屬于自己的綠色防控核心示范區(qū)。從荊州區(qū)到江陵縣，再回到公安縣，經(jīng)過反復(fù)的挑選與談判，終于敲定了公安縣的斑竹垱鎮(zhèn)壽祠橋村。

10月9日，溫和的秋日陽光撒在人身上，很是愜意。在荊州市經(jīng)管局局長肖西根的見證下，邱平鄭重地在流轉(zhuǎn)土地合同上簽字、蓋章。

“廣沃科技將陸續(xù)投入6000多萬元，在壽祠橋村建設(shè)一個高標(biāo)準(zhǔn)的稻漁綜合種養(yǎng)基地，全程進行綠色防控。”邱平對此信心十足。

對于邱平而言，這只是走好了萬里長征的第一步。他胸有成竹的說，在2019年，廣沃科技全程實施綠色防控的蝦稻田將達到3～5萬畝，成為荊州最大的綠色防控服務(wù)商。

“以‘雙水雙綠’為抓手，大力推動一二三產(chǎn)融合，荊州的鄉(xiāng)村振興實踐頗有價值?！敝?jīng)濟學(xué)家、北京理工大學(xué)教授胡星斗評價稱，“荊州的實踐，貫徹了綠色發(fā)展新理念，走出了鄉(xiāng)村振興新路子，發(fā)展了稻漁綜合種養(yǎng)新模式，初步實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、治理有效、生活富裕的鄉(xiāng)村振興總目標(biāo)?！?/p>