11月20日，由新華網(wǎng)主辦的“大國食業(yè)——2018年中國食品發(fā)展大會”于北京舉行。本次大會主題為“品牌引領(lǐng)變革，創(chuàng)造重塑價值”，在現(xiàn)場2018年度中國食品行業(yè)“金箸獎”正式揭曉。雀巢因在華可持續(xù)發(fā)展方面取得的成績斬獲該項殊榮。

“金箸獎”評比從2014年開始，已連續(xù)五年推出，受到業(yè)界廣泛關(guān)注和好評，經(jīng)過網(wǎng)民在線投票后，并結(jié)合專家意見，精心評選出中國食品行業(yè)真正的優(yōu)秀標(biāo)桿企業(yè)，以推動食品企業(yè)變革與創(chuàng)新，探尋食品行業(yè)發(fā)展新趨勢。雀巢因其“創(chuàng)造共享價值”的領(lǐng)先可持續(xù)發(fā)展理念，獲得社會各界認可。

“創(chuàng)造共享價值”是雀巢經(jīng)營理念的基石。雀巢相信若想獲得長久可持續(xù)的業(yè)務(wù)發(fā)展，必須為社會創(chuàng)造價值。在雀巢，水、營養(yǎng)和農(nóng)業(yè)社區(qū)發(fā)展領(lǐng)域是公司關(guān)注的重點。這些領(lǐng)域覆蓋雀巢業(yè)務(wù)活動的核心部分，可持續(xù)發(fā)展的努力貫穿公司整個價值鏈。

從在中國建立第一家生產(chǎn)工廠開始到現(xiàn)在，雀巢在中國經(jīng)過30年的發(fā)展，與農(nóng)戶、牧場建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。不僅保障農(nóng)業(yè)技術(shù)的傳授升級，也保證其通過養(yǎng)殖、種植獲得長期穩(wěn)定可靠的收入，從而提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的生活水平。為了通過奶牛飼養(yǎng)的現(xiàn)代化來提高可持續(xù)性發(fā)展，雀巢中國決定在雙城投資成立“雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心”。該中心于2014年10月落成，包括一個培訓(xùn)中心和兩個不同規(guī)模的奶牛養(yǎng)殖場。通過與國內(nèi)外一流大學(xué)和奶牛養(yǎng)殖各領(lǐng)域的領(lǐng)袖企業(yè)合作，雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心能夠為全國的奶業(yè)從業(yè)人員提供世界一流的培訓(xùn)和牧場實踐。

在云南，雀巢公司于1992年啟動了一個咖啡農(nóng)藝服務(wù)部門，為咖農(nóng)提供技術(shù)建議，旨在支持當(dāng)?shù)氐目Х劝l(fā)展，推動當(dāng)?shù)氐目Х确N植和整體經(jīng)濟發(fā)展。同時，雀巢公司還為云南的咖農(nóng)提供了先進的知識和技術(shù)，以提高當(dāng)?shù)乜Х确N植業(yè)的增長和競爭力。2016年，雀巢咖啡中心在普洱落成，該中心集培訓(xùn)、技術(shù)支持、實驗和現(xiàn)代化倉儲為一體，為當(dāng)?shù)乜Х犬a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了一個全新的、更大的合作平臺。

作為中國兒童營養(yǎng)健康教育項目的組成部分，雀巢于2010年發(fā)起健康兒童全球計劃，以應(yīng)對目前所面臨的肥胖和營養(yǎng)不良雙重營養(yǎng)挑戰(zhàn)。雀巢健康兒童計劃與中國營養(yǎng)學(xué)會合作進行，旨在改善城鄉(xiāng)6-12歲兒童的營養(yǎng)和健康狀況。截至2017年底，已經(jīng)覆蓋18個省市，使3.7萬名教師、500萬名小學(xué)生受益。

“提升生活品質(zhì)，貢獻于更健康的未來”是雀巢公司的使命，亦是對消費者的承諾。從農(nóng)田到餐桌上的產(chǎn)品，從嬰兒到成年人，從種植咖啡的咖農(nóng)到養(yǎng)殖奶牛的奶農(nóng)，從黑龍江到云南，雀巢中國的“創(chuàng)造共享價值”理念，正在貢獻于社會各個方面。雀巢將秉承這一經(jīng)營理念，為中國社會經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量，也為中國消費者帶來更多營養(yǎng)、健康、具有創(chuàng)新力量的產(chǎn)品。