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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（記者曹吉根）橄欖油、山茶油和玉米油的亞麻酸標準值分別為≤1、≤2、≤1.4，但是在福建旺龍順糧油食品公司，用這三種油配制的調(diào)和油，亞麻酸值都在5以上。
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)記者兩年來的多次市場買樣送檢結(jié)果顯示，依據(jù)國家標準，福建旺龍順糧油食品公司三個標注以玉米油為主要原料的調(diào)和油產(chǎn)品質(zhì)量特征與常識和理論推斷不能吻合，對照各類食用油國家標準中的脂肪酸項目質(zhì)量特征指標值，其產(chǎn)品脂肪酸指標實測值與大豆油吻合度最高，涉嫌虛假標注原料、以次充好、以假充真。
2016年12月，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)率先曝光了包括一批以低價油冒充價值較高油品欺詐消費者的不法廠家，旺龍順公司位列其中。
當年11月記者送檢一款旺龍順公司調(diào)和油產(chǎn)品——真福初榨橄欖食用調(diào)和油，標注原料是橄欖油和玉米油，沒有標明具體含量比例。檢測結(jié)果亞麻酸值高達5.55，與玉米油和橄欖油特征完全不符。
為比對，記者也送檢了一款主流品牌產(chǎn)品——多力添加20%橄欖油食用調(diào)和油，其原料是20%橄欖油+80%葵花油，推算亞麻酸理論區(qū)間值為≤0.44，實際檢測值為0.22，其他各種脂肪酸組成實測值也都與推算值吻合。
兩年時間過去之后，記者發(fā)現(xiàn)，旺龍順公司雖然經(jīng)歷過被媒體曝光、被行政處罰，但類似的調(diào)和油欺詐行為至今依然不能改正，而且銷售渠道也從線下走到了線上，除了傳統(tǒng)批發(fā)市場和超市外，一些知名電商平臺也成了旺龍順公司銷售涉嫌欺詐的調(diào)和油產(chǎn)品的新渠道。
2018年12月，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)記者通過旺龍順公司在天貓商城開設(shè)的真福食品旗艦店購買了該店銷量最大的一款產(chǎn)品——5L裝真福橄欖山茶食用調(diào)和油，標注由5%的橄欖油、5%的山茶油和90%玉米油調(diào)配而成。按照這個配方，對照相關(guān)食用油國家標準推算，這個調(diào)和油脂肪酸組成中的亞麻酸的區(qū)間值為≤1.92。
但是檢測結(jié)果讓人吃驚，這款調(diào)和油產(chǎn)品亞麻酸實測值高達5.78，要知道，在國家標準中，橄欖油、山茶油和玉米油的亞麻酸標準值分別為≤1、≤2、≤1.4，不知該款產(chǎn)品中如此高的亞麻酸從何而來。
為了慎重起見，記者在2019年1月再次通過天貓旗艦店購買同一產(chǎn)品（標明2018年12月18日生產(chǎn)）再次送檢，結(jié)果顯示亞麻酸值為5.67。
這一次，記者同時還購買了真福旗艦店里銷量排名第二的產(chǎn)品——4L裝真?；ㄉ蠙煊褪秤弥参镎{(diào)和油，標注由10%花生油+12%橄欖油+78%玉米油配制，按專家介紹的方法推算，這款調(diào)和油的亞麻酸含量區(qū)間值應(yīng)該為≤1.71，但是實際檢測出的亞麻酸值為5.93。
? | 油? 酸 | 亞油酸 | 亞麻酸 | 硬脂酸 |
真福橄欖花生食用調(diào)和油（標注原料為玉米油、花生油、橄欖油） （2019年1月檢測） | 24.3 | 52.8 | 5.93 | 4.5 |
真福橄欖山茶食用調(diào)和油（標注原料為橄欖油、山茶油、玉米油） （2019年1月檢測） | 23.2 | 54.6 | 5.67 | 3.88 |
真福初榨橄欖調(diào)和油（標注原料為橄欖油、玉米油） （2016年11月檢測） | 23.89 | 52.08 | 5.55 | 3.78 |
大豆油(GB/T1535-2017) | 17—30 | 48—59 | 4.2—11 | 2.0—5.4 |
玉米油 (GB/T19111-2017) | 20—42.2 | 34—65.6 | ≤2 | ≤3.3 |
橄欖油(GB23347-2009) | 55—83 | 3.5—21 | ≤1 | 0.5—5.0 |
花生油 GB/T 1534-2017 | 35—69 | 13-43 | ≤0.3 | 1.0—4.5 |
油茶籽油 （GB11765-2018） | 68—87 | 3.8—14 | ≤1.4 | 0.3—4.8 |
菜籽油(GB/T1536-2004) | 8—70 | 11—30 | 5—14 | 0.5—3.0 |
葵花籽油 （GB10464-2017） | 14—39.4 | 48.3—74 | ≤0.3 | 2.7—6.5 |
旺龍順公司真福調(diào)和油與大豆油、玉米油等常見食用油脂肪酸特征質(zhì)量指標對照表
? | 油? 酸 | 亞油酸 | 亞麻酸 | 硬脂酸 |
真福橄欖山茶食用調(diào)和油 實測值 2018年12月檢測 （標注5%山茶油+5%橄欖油+90%玉米油） | 25.3 | 52.4 | 5.78 | 4.5 |
真福橄欖山茶食用調(diào)和油 實測值 2019年1月檢測 （標注5%山茶油+5%橄欖油+90%玉米油） | 23.2 | 54.6 | 5.67 | 3.88 |
真福橄欖花生食用調(diào)和油 2019年1月檢測 （標注10%花生油+12%橄欖油+78%玉米油） | 24.3 | 52.8 | 5.93 | 4.5 |
真福壓榨玉米油 2019年1月檢測 （一級玉米油） | 27.5 | 57.1 | 0.670 | 1.66 |
旺龍順公司以玉米油為主要原料生產(chǎn)的真福調(diào)和油與其生產(chǎn)的真福壓榨玉米油脂肪酸特征質(zhì)量指標對照表
?
那么是不是旺龍順使用的原料玉米油比較特殊呢？記者又從真福旗艦店購買了真福壓榨玉米油產(chǎn)品，檢測出的亞麻酸含量為0.670，是在國家標準明確的特性指標范圍內(nèi)。
為何同樣的玉米油，到調(diào)和油里亞麻酸指標就要高出許多倍，究竟是油出了問題還是生產(chǎn)的人出了問題？
為此，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)記者已經(jīng)將調(diào)查采訪獲得的情況和對旺龍順產(chǎn)品的疑問向福建省市場監(jiān)管局做了反映，請該局做進一步核查，并做相應(yīng)處理，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)也將繼續(xù)追蹤和報道核查處理情況。
記者了解到，相對于其他常見食用油，大豆油的成本要低不少。中國糧油商務(wù)網(wǎng)價格信息顯示，2018年前后一年多的時間里，國內(nèi)市場一級大豆油價格波動區(qū)間為每噸5400至6000元，一級玉米油的價格在每噸6200至7000元之間波動，同期價格差距都在10%左右，其他油品如葵花油、花生油、橄欖油、山茶油等價格比玉米油更高。
消費者保護領(lǐng)域法律專家指出，如果被檢測的旺龍順公司調(diào)和油的原料被確定是大豆油，則旺龍順公司將存在兩類違法行為：一方面是涉嫌以假充真、以次充好；另外一方面，如果真福調(diào)和油的真實原料是進口大豆油，又會涉及到轉(zhuǎn)基因明示問題，因為在真福旗艦店的銷售宣傳中，特別強調(diào)產(chǎn)品為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。
記者注意到，截止到2019年2月12日，天貓真福旗艦店的5L裝真福橄欖山茶調(diào)和油的銷量已經(jīng)超過6.1萬瓶，2.7L裝瓶真?；ㄉ蠙煊褪秤弥参镎{(diào)和油銷量達到了4555瓶，按照網(wǎng)站標明的價格計算，銷售貨值已經(jīng)超過400萬元。
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